Marocký kebab
Součástí dobrého grilování jsou také méně známe pochoutky. Kebab z mletého jehněčího masa, příjemně pikantní a zajímavě okořeněný, si zajisté získá pozornost všech vašich strávníků.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 254 kJ / 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,15 g |
| Tuky | 33,87 g |
| Vláknina | 7,43 g |
| Cholesterol | 610 mg |
| Sodík | 451 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 13,15 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 20. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Marocký kebab
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03YN
Moje poznámka
Marocký kebab
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03YN
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 12 minutami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 1 hodinou
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 4 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 10 minutami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 5 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 5 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 6 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 7 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 7 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 16 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 18 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 19 hodinami
Tématické fráze:
kebab recept,
marocké placky,
kebab nova paka,
placky na kebab,
kebab,
kebab placky,
placka na kebab,
kebab v placce,
marocké recepty,
jehněčí kebab recept,
kebab placka,
jak grilovat kebab,
placky ke kebabu,
kebab z mletého masa recept,
rychly recept na kebab,
marocke placky recept,
hovězí kebab,
marocký jehněčí mleté maso,
mletý kebab,
placky na kebab recept
Suroviny:
maso jehněčí,
cibule,
petržel,
kmín mletý,
chilli,
skořice mletá,
zázvor mletý,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Myslím, že i použití kmínu je zavádějící. Ani v Maroku ani u Maročanů v Evropě (a pár jich znám a výborně vaří) jsem se s používáním kmínu nikdy nesetkal. Pro marockou kuchyni je typickým kořením římský kmín, ale to je koření zcela jiné chuti i vůně. S naším kmínem se nedá zaměňovat.
Tvoje jídlo je jistě velmi chutné, podle mého to však není kebab a už vůbec ne marocký.