Svatební vdolečky
Maličké, dozlatova vypečené svatební vdolečky z provalovaného těsta nádherně voní máslem, rumem a vanilkou. Vdolečky naplníme tvarohovou náplní, ozdobíme lžičkou povidel a máslovou drobenkou a po upečení ještě mírně pocukrujeme.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 996 kJ / 6 930 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,51 g |
| Tuky | 403,33 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 350 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 669,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem (nebo minimálně několik hodin předem) v misce namočíme rozinky do rumu a necháme je takto nasáknout.
Krok 2: Připravíme kynuté těsto. Všechny sypké suroviny vložíme do mísy, přidáme olej, žloutky, lehce ohřátou smetanu a rozdrobené droždí. Důkladně prohněteme a necháme 20 minut kynout.
Krok 3: Moučné máslo: Do mísy nahrubo nastrouháme tuhé máslo a promícháme ho s hladkou moukou. Na vále vyválíme těsto na plát, na něj rozložíme moučné máslo a těsto přes něj přeložíme.
Krok 4: Necháme kynout, po půl hodině znova rozválíme, zabalíme a necháme kynout. Toto opakujeme třikrát po půl hodině.
Krok 5: Smícháním všech surovin připravíme tvarohovou náplň.
Krok 6: Vykynuté provalované těsto rozdělíme na čtyři díly, každý z nich rozválíme na plát.
Krok 7: Z něj vykrajujeme stejně velká kolečka, do středu každého dáme trochu tvarohové náplně, zabalíme a klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 8: Do středu každého vdolečku uděláme prstem důlek, do kterého dáme lžičkou povidla, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme drobenkou.
Krok 9: Pečeme zvolna v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova.
Krok 10: Upečené vdolečky můžeme lehce zasněžit cukrem.
Zveřejněno 29. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svatební vdolečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EQ10
Moje poznámka
Svatební vdolečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EQ10
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 10 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 1 hodinou
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 4 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 4 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 5 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 5 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 7 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 7 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
svatební vdolečky,
svatební vdolečky recept,
vlčnovské vdolečky recept,
vdolečky vlčnov,
převalované vdolečky,
vlcnovske vdolecky,
recept na vlčnovske vdolečky,
recepty na svatební vdolečky,
moravské vdolečky,
převalované koláče,
recept na svatební vdolečky,
převalované vdolečky upeču,
vdolečky svatební,
svadebni vdolecky,
vlčnovske kolačky,
tvarohové vdolečky,
svatebni vdolky,
svatebnívdolečky,
recept na domácí vdolečky,
vnorovske vdolecky
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
cukr,
smetana ke šlehání,
olej,
žloutek,
sůl,
kůra citronová,
rum,
máslo,
mouka hladká,
mouka hrubá,
cukr krystal,
máslo,
tvaroh,
cukr moučkový,
žloutek,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
rum,
rozinky,
povidla švestková,
vejce
Komentáře (3)