Hrnkový mazanec
Vonící po másle a uvnitř hebký a jemný mazanec plný rozinek a nasekaných mandlí. Zpravidla je podávaný na velikonoční snídani. A takový plátek natřený máslem a podávaný s horkým kakaem určitě zpříjemní ráno.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 655 kJ / 3 264 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,32 g |
Tuky | 128,56 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 965 mg |
Sodík | 505 mg |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 449,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, oba cukry a špetku soli, promícháme.
Krok 2: Do hrnku nalijeme trochu vlažného mléka, přidáme lžíci cukru, rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Poté kvásek přidáme do mísy k mouce spolu se žloutky pokojové teploty, s rozpuštěným a vlahým máslem. Uhněteme hladké těsto a do něj nakonec zapracujeme část mandlí a rozinek.
Krok 4: Z těsta vytvoříme mazanec, který položíme na plech a necháme ještě cca 20 minut kynout.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 170 °C a před vložením nařízneme mazanec nožem do kříže. Potřeme jej žloutkem a posypeme plátky mandlí. Pečeme dozlatova cca 40 minut.
Zveřejněno 20. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zzq
Moje poznámka
Hrnkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zzq
Nejnovější recepty
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 1 hodinou
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 7 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno před 22 hodinami
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno před 22 hodinami
Hruškové tiramisu
Přidáno 13. 8. 2025 11:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Marek Gloser před 36 minutami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 2 hodinami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 3 hodinami
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 3 hodinami
Polévka z kadeřávku a mrkve
janickajan před 3 hodinami
Linecký rybízový koláč pod sněhem
Milaxxx před 3 hodinami
Loštický řízek
Slavista62 před 4 hodinami
Kefírová buchta s kokosem a čokoládou
brtna před 5 hodinami
Koláč s fíky a rozmarýnem
veronika_straka před 5 hodinami
Brokolice zapečená se sýrem
snegurka před 7 hodinami
Tématické fráze:
hrnkovy velikonoční mazanec,
velikonocni mazanec hrnkový,
hrnkové velikonoční mazanec,
recept mazanec hrnkovej,
hrnkovej velikonoční mazanec,
velikonoční mazanec hrnkový recept,
hrnkovi velikonoční mazanec,
hrnkový mazanec že sušeného droždí,
hrnickovy mazanec top recepty,
hrnkovi mazenec,
hnkovy mazanec,
recept na hrnkovy velikonoční mazanec,
hrnkový vláčný velikonoční mazanec,
hrnkový mazanec z tvarohu,
recept hrnkový velikonoční mazanec,
hrnk9vy mazanec,
mazanec hrnkovy bez kynuti,
hrnkovy mszanec,
mazanechrnkový,
výborny hrnkovy mazanec
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
sůl,
mléko,
droždí čerstvé,
žloutek,
máslo,
mandle sekané,
rozinky,
mandle plátkové,
žloutek
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0