Zapečený pangasius „TWISTER“

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 45 minut 4 porce Ryby 20 názorů

Suroviny

2 filety Pangasia
10 dkg sýru eidam
6 žampionů
sůl
pepř
máslo
režná nit
Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dva filety Pangasiuse podélně rozdělíme na 4 úzké plátky, nasolíme a dle vlastní chuti okořeníme třeba jen pepřem nebo naší oblíbenou směsí (grilovací koření, koření na ryby) opravdu dle vlastních zvyklostí a chutí.

  2. Na plátky položíme na másle orestované plátky žampionů a poklademe tenkými plátky sýru eidam.

  3. Takto vytvořené dílko smotáme opatrně do tvaru připomínající oko tornáda neboli „TWISTER“ a převážeme režnou nití.

  4. Takto vytvořená „tornáda“ dáme do zapékací misky, přidáme zbytek podušených žampionů, oříšek másla a 1 dcl vody a dáme do trouby na „ plný kecky“ (maxi výkon) cca na 30 minut zapéct.

  5. Před koncem zapečení cca po 25 minutách posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme s bramborovou kaší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 34 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečený pangasius „TWISTER“

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    helikoff: Reakce po 7 letech opět potěší. Jsem rád že chutnalo.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • helikoff helikoff

    Výborný recept, vyskúšal som a dávam bod:yes: a gratulujem tvorcovi za lahodné rozloženie chutí:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Snnopy: myslím,že bychom našli na všem něco,takže když bychom to vše brali do detailu,tak vlastně bychom nemohli nic jíst.Možná si vše vypěstovat jedině sám.Ale zase chce to jíst všeho s mírou,pokud si dám jeden den pangase,tak druhý den můžu zvolit zeleninu atd.:-K:-K

    Odpovědět

  • snoopy snoopy(neregistrovaný)

    uff. obdivujem ludi ktory si kupia pangasius . je to strasna ryba a zato ze je lacna si ju nebudem kupovat. videli ste niekedy rieku vo vietname? :-(( otras sama infekcia veskereho druhu bleee ja osobne by som ho nejedol radsej prihodim nejaky ten dolar a kupim si nieco drahsie ale nie infekciu.!! vietnam je jedna spinava krajna !!! recept vyzera dobre urcite ho vyskusam ale nie pangom :-) neberte to vzlom ja len pisem co som videl cital a pocul o tejto popularnej lacnej rybe v cechach a na slovensku. ...have a nice day :-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

  • Lusinda79 Lusinda79

    Já právě motám závitky k večeři, jde to kupodivu dobře, přidala jsem pár sekaných mandlí.Colombo-výborná inspirace na chutnou večeři pro celou rodinu.:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    Děkuji za chválu, a ať Vám všem chutná !;-);-);-)

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno

    Otto :-O nádhera :yes: +17

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    Jani Pá-o pangasovi se psalo, že obsahuje karcinogenní látky a plísně.Právě ten test ukázal, že to naštěstí není pravda.
    Jani, ty slepice si živě představuji:-D:-D

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Už se těším na mé;-) zpracování tohoto receptu, sice nebude určitě jako Colombovo:-O, taková šikulka zase nejsem, ale za vyzkoušení to stojí:yes: Lusi, už se také dívám při koupi ryby na to, kolik vody obsahuje:-)) Párkrát jsem nakoupila takové "zmetky";-(, že to nešlo zpracovat:-O, pejsci to nechtěli a slepice chodily jako "dámy" než si klofly:-O, ale tento recept má velkého boďa:-p:yes:

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    Já bych se ho nebála-viz TEST MfDhttp://ekonomika.idnes.cz/specialni-priloha.asp?y=...
    Tato úprava je samozřejmě výborná:yes:
    Zajímavé na tom testu je, kolik které balení obsahuje vody(Nowaco 30%).

    Odpovědět

  • Klikokatka Klikokatka

    My máme taky pangasiuse rádi a takhle připravený vypadá fakt moc dobře :-p Určitě vyzkouším!!! + 15 :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No joo, zase nádhera. Pangasia navzdory tomu, co se o něm poslední dobou píše, mám moc ráda. Plus, Otto;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Prima receptík,bude to jistě rychlé a hlavně chutné:-pdávám bodík:yes::-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Krása :-p:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: pangasius recepty zapečený pangasius recepty z pangasiuse twister recept recepty na pangasiuse recept na pangasiuse závitky z pangasiuse twister na ryby pangasius na vodě zapeceny pangasius recept zapečení pangasius recept twister recept na twister twister ryby pangasius s kukurici koření na pangasiuse zape pangasius zapečený úprava pangasiuse zapeceny pangasius se syrem

Zapomněl/a jsem heslo