Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sulc - jednoduchá varianta

Sulc je takový chudší příbuzný tlačenky, protože se dělá z podřadnějšího masa. Kolena obsahují spoustu kůže, šlach, chrupavek i kus kosti, což jsou všechno důležité přísady pro úspěšný vznik rosolu. Žádné práškové želatiny netřeba, ztuhne to všechno samo.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

luckymoon

Snadný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 120 min Bez doby tuhnutí

135 min (15 min příprava + 120 min tepelná úprava, Bez doby tuhnutí)

Sulc - jednoduchá varianta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ve větším hrnci uvaříme v osolené vodě kolena spolu s kořením doměkka. Krok 2: Měkká kolínka vyndáme, vývar přecedíme do menšího hrnce. Krok 3: Přidáme do něj půl balíčku mražené zeleniny, trochu octa, dochutíme (ochutnejte, musí být trošku víc slané a kyselé). Krok 4: Kolínka vykostíme a maso i kůže nakrájíme na malé kousíčky. Krok 5: Když je zelenina měkká, vmícháme nakrájené maso, případně ještě dochutíme. Krok 6: Nalijeme do pekáčku a necháme ztuhnout.

TIP: Sulc neboli huspenina - návod na přípravu

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2010

Poznámka autorky luckymoon

Chtěla jsem vařit sulc podle receptu z topek, ale nesehnala jsem vepř. nožičky, tak jsem to zkusila takto a sulc je opravdu výborný. Navíc jednodušší příprava - proto nabízím dál.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sulc - jednoduchá varianta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/koBJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sulc - jednoduchá varianta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/koBJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Severinka Severinka 23. 12. 2010 10:27
Hned jsem si uložila do oblíbených, učitě vyzkouším:-p:-p

Simona Skolakova Simona Skolakova 23. 12. 2010 06:51
Tak to jsi mi udělala radost,hledala jsem tu nejjednodušší variantu na sulc,musím ho udělat kvůli zeťákovi slibuji mu to už dlouho mám i ty nožky,tak je přidám.Díky za recept.;-):yes:+1

Pajaska Pajaska 22. 12. 2010 21:45
:-p:-p:-)

meelo 22. 12. 2010 19:19
Už se těším, až ho taky zkusím:yes:,držím palce v dalších receptech;-)

luckymoon přidala novou fotografii! 22. 12. 2010 15:31

Sulc - jednoduchá varianta

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na výborný vepřový sulc, jednoduchá domácí huspenina, šumavský sulc, zeleninový sulc, sumavsky sulc recept, sulc se zeleninou, zulc, výborný sulc, jednoduche recepty pro zacatecniky, sulc recept, výborný domácí sulc, vánoční sulc, vaříme sulc, jak dlouho vařit domácí sulc, recept na vyborny sulc, sulc, domácí sulc se zeleninou, sulc zeleninový, recept na šumavský sulc, jednoduchá vánočka

Suroviny:
koleno vepřové, pepř celý, bobkový list, koření nové koření, sůl, směs zeleninová s kukuřicí, ocet

Přidat fotografie receptu