Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pikantní čalamáda od babičky z Bulharska
Objevte tajemství bulharské kuchyně s pikantní čalamádou podle tradičního receptu. Tato chuťově bohatá směs zeleniny, dochucená směsí koření a jemnou pikantností, je ideální jako příloha k hlavním jídlům nebo samostatná svačinka.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 525 kJ / 4 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,50 g |
| Tuky | 259,20 g |
| Vláknina | 117,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 870 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 415,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu omyjeme, očistíme, mrkev nastrouháme a ostatní drobně pokrájíme.
Krok 2: Zeleninovou směs zasypeme konzervačním přípravkem DEKO (nebo jiným nakladačem), vše dobře promícháme a uložíme přes noc do chladu.
Krok 3: Na druhý den nandáme do vyvařených sklínek, dobře upěchujeme, zavíčkujeme a dáme sterilizovat 20 minut při 80 °C.
Zveřejněno 24. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní čalamáda od babičky z Bulharska
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6zn
Moje poznámka
Pikantní čalamáda od babičky z Bulharska
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6zn
Nejnovější recepty
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 6 hodinami
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 12 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 14 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 14 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 15 hodinami
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát Coleslaw
Kajkajak před 5 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 11 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 11 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 13 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 14 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 15 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 16 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 17 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 19 hodinami
Tématické fráze:
calamada,
čalamáda recept,
čalamáda recepty,
zelná čalamáda,
čalamády,
recept na čalamádu,
čalamáda se zelím bez vaření,
čalamáda ze zelí,
domaci calamada se zelim,
čalamáda se zelím,
čalamada z paprik,
recepty na čalamádu,
domácí čalamáda,
čalamády recepty,
čalamáda bez sterilizace,
recepty čalamada,
sterilizace zelí,
recept čalamada,
výborná čalamáda,
recepty calamady
Suroviny:
zelí,
paprika čerstvá červená,
cibule,
mrkev,
cukr,
ocet,
olej,
deko
Komentáře (9)
Pikantní?