Pangasius s cuketovo-patizonovým teplým salátem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 299 kJ / 72 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,30 g |
| Tuky | 0,40 g |
| Vláknina | 6,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 121 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 12,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety pangasiuse osolíme, opepříme a opečeme na másle s trochou olivového oleje a uchováme teplé.
Krok 2: Cukety (žlutou oloupeme má tvrdou kůru, zelenou neloupeme) nakrájíme bez jádřinců na kostičky.
Krok 3: Patizon také zbavíme kůry a taktéž nakrájíme bez jadřince na kostičky.
Krok 4: Mrkve nakrájíme na kolečka.
Krok 5: Vše opečeme na olivovém oleji do měkka, přidáme jednu kávovou lžičku hrubozrnné hořčice, 1,5 dcl smetany, osolíme, opepříme a necháme projít varem. Podáváme jako přílohu (teplý salát) k opečeným filetům pangasiuse.
Zveřejněno 24. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangasius s cuketovo-patizonovým teplým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pz2z
Moje poznámka
Pangasius s cuketovo-patizonovým teplým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pz2z
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý knedlík
kraka před 30 minutami
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 1 hodinou
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 1 hodinou
Křenová omáčka
Pavel M před 1 hodinou
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 2 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 3 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 3 hodinami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 3 hodinami
Tématické fráze:
patizonový nákyp,
patizonový koláč,
patizon ryba,
nakládaný patizon,
patizon nakladany,
nakládaný patizon v oleji,
nakládané patizony v oleji,
nakladane patizony recept,
treska filet z patizon,
salát s patisonem,
nakladana zelenina-patizon recept,
patizon žlutý příprava,
žlutý patizon,
"nakládaný patizon",
patizon recepty,
cuketovo bramborové placky,
pangasius cuketa,
hrubozrná hořčice
Suroviny:
filety ryby pangasius,
žlutá cuketa,
cuketa,
patizon,
mrkev,
olej olivový,
smetana,
hořčice hrubozrnná,
sůl,
pepř
Komentáře (10)