Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 204 kJ / 1 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 200,98 g |
| Tuky | 42,37 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 650 mg |
| Sodík | 586 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 12,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně na kostičky.
Krok 2: Do hrnce nalijeme tři lžíce olivového oleje a silnější plátek másla.
Krok 3: Po rozehřátí s máslem vložíme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme dozlatova.
Krok 4: Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka restujeme.
Krok 5: Po zatažení masa přidáme dvě lžíce mleté sladké papriky a necháme lehce osmažit, ale opatrně, aby paprika nezhořkla.
Krok 6: Obsah hrnce osolíme a podlijeme drůbežím vývarem, tak do ¾ masa. Promícháme a necháme na mírném ohni dusit do změknutí.
Krok 7: Jakmile je maso měkké, tak přidáme na tenká kolečka nakrájené mrkve a přidáme jednu lžičku sušené bazalky. Lehce provaříme, aby mrkev změkla, ale nebyla rozvařená.
Krok 8: Vzniklou omáčku můžeme zahustit instantní světlou jíškou a pokrm dokončíme tím, že přidáme obsah jednoho balení zakysané smetany, promícháme a již nevaříme.
Krok 9: Podáváme s těstovinou nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 14. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49Pn
Moje poznámka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49Pn
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 3 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 8 minutami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 42 minutami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 1 hodinou
Vosí hnízda
mares-mikulas před 1 hodinou
Vánoční punč
Sarinkad před 2 hodinami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 2 hodinami
Domácí langoše
zjedolbanan před 2 hodinami
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 2 hodinami
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 2 hodinami
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 2 hodinami
Tématické fráze:
dušená vepřová plec,
dušené vepřové plecko,
dušená vepřová plec recepty,
vepřová plec dušená,
dusena plec,
vepřová plec na mrkvi,
vepřová plec s knedlíkem,
vepřova plec,
veprova plec v mrkvi,
dusene veprove,
vepřová plec recepty,
dusene plecko,
vepřove plecko recepty,
dušené vepřové maso s mrkvi,
dušená vepřová plec recept,
recepty z vepřove plece,
vepřová plec recept,
recepty na dušené plecko,
vepřové plecko dušené,
dusena mrkev z veproveho
Suroviny:
plec vepřová,
paprika sušená sladká,
sušená bazalka,
cibule,
mrkev,
smetana zakysaná,
sůl,
olej olivový,
máslo,
jíška světlá instantní
Komentáře (32)
Děkuji
... jsem rád, že chutnalo
... každá další fotka obohatí tyto stránky
Děkuji, jsem rád, že Vám chutnalo.
... jsem rád, že chutnalo