Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Naložená cuketa, plná chutí a vůní z bylinek a koření, se na grilu promění ve skutečnou delikatesu a společně s jemně uzenou kýtou vytváří dokonalou kombinaci. Skvělý způsob, jak využít sezónní zeleninu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 260 kJ / 779 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,50 g |
| Tuky | 40,42 g |
| Vláknina | 15,67 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 226 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 89,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5 cm silná kolečka.
Krok 2: Důkladně obalíme v připravené marinádě, kterou jsme připravili smícháním všech surovin. V uzavřené nádobě uložíme nejlépe přes noc do lednice.
Krok 3: Po uležení klademe na gril nebo grilovací pánev a grilujeme na skus.
Krok 4: Pokud připravujeme doma na grilovací pánvi, nejdříve žebra na pánvi lehce potřeme olejem a až poté poklademe kolečky cukety.
Krok 5: Grilujeme na středně silném plameni zhruba 7 minut z každé strany.
Krok 6: Než se cuketa ugriluje, upravíme zbytek marinády na chutnou omáčku na přelití.
Krok 7: Zbytek marinády (tj. cca 100 ml) přelijeme do kastrůlku, přidáme oříšek másla a uvedeme k varu.
Krok 8: Necháme na silném plameni svařit na hustotu medu a odstavíme.
Krok 9: Dle potřeby dochutíme solí a můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YZyp
Moje poznámka
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YZyp
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 15 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 18 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 19 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví
fragolina před 4 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 9 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 10 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 10 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 10 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 10 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 11 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 11 hodinami
Tématické fráze:
jak pripravit cuketu na gril,
naložená cuketa,
co se dá připravit z cukety,
cuketa na grilu,
marináda na uzenou kýtu,
naložená grilovaná cuketa,
marináda na cuketu,
cuketa na gril,
nalozena cuketa na grilování,
grilovaná uzená kýta,
grilovaná moravská uzená kýta recept,
uzena kyta marinada,
grilovaná naložená cuketa,
nejlepe naložené sele,
jak připravit uzená na gril,
naložení zeleniny na gril,
jak připravit uzenou kýtu,
grilování uzené kýty,
grilovaná zelenina pod kýtou,
zelenina pod grilovanou kýtou
Suroviny:
cuketa,
olej,
med,
hořčice kremžská,
zázvor mletý,
pepř čtyř barev,
libeček,
česnek sušený,
chilli,
máslo,
sůl,
olej,
zelenina čerstvá
Komentáře (14)