Čína "Sečuán"
Pokud máte rádi asijskou kuchyni, jistě si oblíbíte recept na snadnou sečuánskou směs. Seznam surovin neobsahuje žádné speciální ingredience, většinu z nich máme obvykle doma. Ať už k masové směsi připravíte rýži nebo asijské nudle, vždy si pochutnáte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 712 kJ / 1 126 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 235,96 g |
| Tuky | 10,54 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 550 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 18,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme a obalíme v solamylu.
Krok 2: Mrkev a cibuli očistíme. Mrkev nakrájíme na nudličky, cibuli na klínky.
Krok 3: Ve wok pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme.
Krok 4: Jakmile maso zezlátne, přidáme mrkev, cibuli, sójovou omáčku a pokračujeme v restování. Zelenina by měla zůstat lehce křupavá.
Krok 5: Směs opepříme podle chuti, přidáme hrst arašídů a podáváme.
Krok 6: Podáváme s rýží nebo asijskými nudlemi.
Zveřejněno 6. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čína "Sečuán"
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wmBX
Moje poznámka
Čína "Sečuán"
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wmBX
Nejnovější recepty
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 14 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaná krkovice s fazolkami
Přidáno před 15 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové knedlíky s uzenou panenkou
Přidáno před 15 hodinami
Linecký koláč s třemi náplněmi
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 4 minutami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 5 minutami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 59 minutami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 1 hodinou
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 1 hodinou
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 2 hodinami
Pomazánka s avokádem a nivou
magdalenka před 2 hodinami
Hrstková polévka II.
magdalenka před 2 hodinami
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Dajda před 4 hodinami
Tématické fráze:
sečuán,
secuan recept,
kuře sečuan,
kuřecí sečuan,
čína recept,
recept na čínu-top recepty,
recept sečuan,
recept na secuan,
masová čína,
sečuánská kuchyně,
kure po secuansku recept,
sečuánská polévka,
kuře sečuán recept,
recepty sečuan,
kuře po sečuánsku,
jasmínová rýže recepty,
cina po secuansku,
recept na čínu,
jasmínová rýže recept,
secuan recepty
Suroviny:
maso,
olej,
mrkev,
cibule,
arašídy,
omáčka sojová,
solamyl,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (24)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Czaryfuk:
Máte recht
No a těmi buráky tomu nasadil korunu, že
Leč autor v názvu použil uvozovky a tím se rafinovaně ze všeho vyvinil