Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 867 kJ / 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,97 g |
| Tuky | 20,85 g |
| Vláknina | 13,09 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 43,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dejte vařit quinou.
Krok 2: Troubu zapněte na 210˚C.
Krok 3: Od klobouků žampionů odlomte nohy (dále je nebudete potřebovat).
Krok 4: Klobouky vydlabejte lžičkou a hmotu ponechte stranou.
Krok 5: Římský kmín, nové koření a pepř rozdrťte v hmoždíři.
Krok 6: Do rendlíku nalijte olej a zpěňte na něm šalotku. Přidejte nadrcené koření, zázvor a minutu míchejte.
Krok 7: Přidejte vyškrábanou hmotu ze žampionů, kurkumu a chilli. Lehce osolte a asi minutu opékejte.
Krok 8: Přisypte čočku a zalijte 150 ml vody. Za občasného míchání nechte vyvařit vodu.
Krok 9: Přilijte kokosové mléko a dále míchejte. Vařte celkem asi 10-15 minut, dokud čočka nezměkne.
Krok 10: Chceme získat tužší konzistenci.
Krok 11: Po uvaření smíchejte s quinoou.
Krok 12: Žampiony lehce pomažte olejem a dejte 5 minut předpéct. Poté je naplňte směsí a pečte dalších cca 7 minut.
Zveřejněno 3. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené žampiony plněné quinoou a červenou čočkou s kokosovým mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nPkW
Moje poznámka
Pečené žampiony plněné quinoou a červenou čočkou s kokosovým mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nPkW
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 10 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 10 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 16 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 20 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 21 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 43 minutami
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 53 minutami
Pečená švestková povidla
kohpet před 1 hodinou
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 3 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 12 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 13 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 14 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 14 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 15 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 15 hodinami
Tématické fráze:
plněné pečené žampiony,
pečené plněné žampiony,
plněné žampiony pečené,
plněné žampiony portobello s quinoa,
plněné žampiony quinoiou,
žampiony recepty pečené,
květákový krém s quinoou,
pečné plněné žampiony,
pečené žampiony
Suroviny:
žampióny,
quinoa,
olej,
cibule šalotka,
čočka červená,
zázvor,
římský kmín mletý,
koření nové koření,
pepř černý,
kurkuma,
chilli,
mléko kokosové,
sůl
Komentáře (1)