Name: Slaný koláč s quinoou a červenou čočkou
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15 porcí
Ingredients: cca 1 větší hrnek červené čočky; cca 1/3 hrnku červéných quinoa semínek; 1 nastrouhaný uzený Bílkoun; 80-100 g nastrouhaného eidamu; 4 vejce; 100 ml mléka; 80 g rozehřátého másla; hrst provensálského koření; 150 g bezlepkové mouky Jizerka; 1/2 čajové lžičky kypřícího prášku bez fosfátů; malá špetka jedlé sody

0×

Veryyy

Dietní recepty Bezlepkové Doba přípravy: 30 minut příprava + cca 45 minut pečení 0 názorů

Veryyy

Přidat fotku

Přidat další fotografii

Dietní recepty Bezlepkové Doba přípravy: 30 minut příprava + cca 45 minut pečení 0 názorů

Suroviny 15 porcí

cca 1 větší hrnek červené čočky
cca 1/3 hrnku červéných quinoa semínek
1 nastrouhaný uzený Bílkoun
80-100 g nastrouhaného eidamu
4 vejce
100 ml mléka
80 g rozehřátého másla
hrst provensálského koření
150 g bezlepkové mouky Jizerka
1/2 čajové lžičky kypřícího prášku bez fosfátů
malá špetka jedlé sody

Postup přípravy receptu

Čočku a quinou uvaříme společně v jednom hrnci doměkka, vaří se stejně dlouho. Červenou čočku není třeba předem namáčet, je rychle uvařená.
Poté smícháme všechny suché ingredience, ve druhé míse prošleháme ty mokré a nakonec spojíme dohromady. Pečeme cca 45 minut na 160°C (horkovzduch).

Kuchařka: Veryyy