Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 071 kJ / 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,94 g |
| Tuky | 21,03 g |
| Vláknina | 10,79 g |
| Cholesterol | 393 mg |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 3,14 g |
| Sacharidy | 23,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava kari netrvá déle než 15 minut.
Maso nakrájíme na větší kostky.
V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a maso necháme opéct ze všech stran.
Pak do pánve přidáme římský kmín, garam masala a kari pastu. Promícháme, až se pasta rozpustí, tak zalijeme kokosovým mlékem, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu, jen lusky necháme celé a zastříkneme limetovou šťávou. Krok 2: Vaříme na mírném ohni, až se tekutina v pánvi zredukuje na hustší omáčku.
Přimícháme lžičku rybí omáčky. Ochutnáme a zdá-li se nám kari málo slané, přidáme ještě lžičku rybí omáčky.
Porce na talíři posypeme čerstvým koriandrem.
Podáváme s rýží.
Maso nakrájíme na větší kostky.
V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a maso necháme opéct ze všech stran.
Pak do pánve přidáme římský kmín, garam masala a kari pastu. Promícháme, až se pasta rozpustí, tak zalijeme kokosovým mlékem, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu, jen lusky necháme celé a zastříkneme limetovou šťávou. Krok 2: Vaříme na mírném ohni, až se tekutina v pánvi zredukuje na hustší omáčku.
Přimícháme lžičku rybí omáčky. Ochutnáme a zdá-li se nám kari málo slané, přidáme ještě lžičku rybí omáčky.
Porce na talíři posypeme čerstvým koriandrem.
Podáváme s rýží.
Zveřejněno 19. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
15 minutové kuřecí kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG05
Moje poznámka
15 minutové kuřecí kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG05
Nejnovější recepty
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 3 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 9 hodinami
Cuketový perník
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Přidáno 6. 7. 2025 17:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 8 minutami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 44 minutami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 1 hodinou
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 2 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Janicevlcice před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Aruna před 4 hodinami
Vynikající pizza
bigbys před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
Bensat před 4 hodinami
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
Zazie před 7 hodinami
Tématické fráze:
15 minutový kuchár,
minutové recepty,
15 minutový kuchár.sk,
recept v vykostenych kurecich stehen indie,
kureci kari,
recepty s kari,
15 minutový kuchaře,
15 minutový kuchar sk,
15 minutový kuchař recepty,
indonézké kuřecí kari,
kuřecí maso na kari,
kari kuřecí,
recepty za 15 minuty
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
pasta kari červená,
římský kmín mletý,
koření garam masala,
cibulka jarní,
česnek,
cuketa,
hrášek cukrový,
paprika čerstvá červená,
mléko kokosové,
omáčka rybí,
limetka,
koriandr čerstvý
Komentáře (6)
Samozřejmě, kdo pálivé nemusí, tak může pastu ubrat, pro nás byly ty dvě lžíce tak akorát
Jo, tentokrát jsem koupila červenou kari pastu v pytlíčku, kde byly právě ty dvě lžíce a ani tak ostrá nebyla....
Já bych asi řekla, že spíš ta Indie....