Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 062 kJ / 971 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,76 g |
| Tuky | 63,75 g |
| Vláknina | 4,82 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 348 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 32,28 g |
Postup přípravy
V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme kousky jater, zprudka je opečeme, posypeme paprikou a zalijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a necháme dusit. Krok 2: Pokrájené houby dáme do pánvičky s rozehřátým máslem, osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Když jsou játra téměř měkká, přilijeme k nim mouku rozmíchanou v trošce vody. Zároveň vložíme připravené houby a společně necháme provařit cca 20 minut. Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 4. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozpk
Moje poznámka
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozpk
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 5 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 6 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 9 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 9 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 10 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 4 minutami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 2 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 2 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 2 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 2 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 2 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 3 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 3 hodinami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřová játra se smetanou,
vepřová játra omáčka,
vepřové na houbách omáčka,
vepřové játra omáčka,
játra na houbách,
vepřová játra s omáčkou,
vepřová játra na na houbách a na smetaně,
veprovy jatra na houbach,
vepřové játra smetanová omáčka,
vepřová játra se na smetaně s omáčkou,
smetanová omáčka s lesními houbami,
vepřová játra na smetaně v papiňáku,
vepřové na houbách na smetaně,
vepřová játra v omáčce,
vepřová jatra smetana,
veřová játra se smetanou,
vepřová játra omáčka se se smetanou,
jatra s vepřové k omačkám,
vepřová játra recepty,
vepřové na houbách se smetanou
Suroviny:
játra vepřová,
houby lesní,
smetana ke šlehání,
paprika sušená sladká,
mouka,
vývar drůbeží,
máslo,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)