Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 883 kJ / 689 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,58 g |
Tuky | 30,96 g |
Vláknina | 22,64 g |
Cholesterol | 45 mg |
Sodík | 173 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 44,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme cibuli, mrkev, petržel, celer, vše nakrájené na kousky. Žebírko osolíme, opepříme a opečeme, přidáme žampióny a česnek. Podlijeme vínem a vodou. Dáme koření. Přiklopíme poklicí a pečeme na 190 stupňů, cca 2,5 hodiny, až je maso měkké.
Krok 2: Jako přílohu jsem rozšťouchal brambory se zeleninou z upečeného masa.
Zveřejněno 3. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí žebro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWVR
Moje poznámka
Hovězí žebro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWVR
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 6 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 8 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 9 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 8 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 9 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 9 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 9 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 9 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 9 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 12 hodinami
České buchty
Martas6 před 12 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 12 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 12 hodinami
Tématické fráze:
hovězí žebro recept,
hovězí žebra recept,
recepty hovězí žebro,
recept na hovězí žebro,
hovězí žebra na česneku,
hovezi zebra,
hovězí žebro na cesneku,
hovězí žebro recepty,
hovězí žebro,
recepty hovězí s mrkví,
priprava hovezi zebro,
top recepty hovězí žebra,
co z hovězích žeber,
recept hovězí žebra,
hovězí zebra top recept,
jak připravit hovězí žebra,
recept z hovezich žeber,
recept na hovězi žebra recept,
masité žebra,
pečené masite zebro
Suroviny:
žebro hovězí,
cibule,
žampióny,
česnek,
sůl,
pepř,
mrkev,
petržel,
celer,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
olej,
víno bílé,
voda,
brambory
Komentáře (7)
No, bych řek´, že spíše než podle trouby, tak podle qality masa, že
Já bych rozpekl na 190°C a dopekl při 175°C (bez HV)
(ale přiznám se, že bych pek´ jen na másle