Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketové zelí dušené
Pokud máte na zahrádce spoustu cuket, jistě oceníte další způsob, jak je využít. Cuketové zelí chutná skvěle, je lehčí na trávení a dá se použít všude tam, kde klasické dušené zelí. Vychutnáte si ho s knedlíkem a vepřovým, nebo třeba s pečeným kuřetem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 446 kJ / 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,73 g |
| Tuky | 0,57 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 19,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety oloupeme a pokud zatím nemají velká semena, celé je nahrubo nastrouháme. Z velkých cuket před strouháním nejprve vydlabeme semena.
Krok 2: Nastrouhanou cuketu vložíme do síta, osolíme a necháme asi půl hodiny vykapávat vodu.
Krok 3: Mezitím oloupeme a nakrájíme cibuli nadrobno.
Krok 4: Cibuli zpěníme na másle, zasypeme lžící mouky, osmahneme a přidáme cuketu, kmín, cukr a ocet podle chuti.
Krok 5: Vaříme nejdéle 5 minut, aby si cuketa zachovala strukturu a nerozvařila se.
Krok 6: Podáváme jako alternativu klasického dušeného zelí.
Zveřejněno 4. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové zelí dušené
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Yrr
Moje poznámka
Cuketové zelí dušené
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Yrr
Nejnovější recepty
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 12 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 12 hodinami
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 16 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nivová omáčka
PetrM před 45 minutami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
MartinaDolakova před 52 minutami
Dobrá frankfurtská polévka
Eva z HK před 52 minutami
Krkovice na houbách s rýží
IvetaFrancova před 55 minutami
Duhové Salko řezy
Severka1992 před 1 hodinou
Falešný "segedín" z cukety
Hakre před 1 hodinou
Grilovaná kuřecí prsa Toronto
Habina před 2 hodinami
Mleté kuličky se zeleninou v alobalu
Jan Nemec před 2 hodinami
Nakládaná rajčátka
Vacek Milan před 2 hodinami
Tématické fráze:
cuketové zelí,
zelí z cukety,
cuketove zeli recept,
recept cuketové zelí,
recept na zeli z cukety,
recept na cuketové zelí,
recept zelí z cukety,
zeli s cukety,
cuketa jako zelí,
recepty cuketove zeli,
cuketa zelí,
cuketovy zeli,
recepty z cukety zelí,
cukinove zeli,
cukýnové zelí,
cuketovezeli,
cuketova zeli,
recepty s cuketou zelí,
výborné cuketové zelí,
dušená cuketa
Suroviny:
cuketa,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
cukr,
ocet,
kmín celý,
sůl
Komentáře (51)