Řecké tzatziky
Osvěžující okurka, aromatický čerstvý kopr, výživný, přesto lehký jogurt a k tomu česnek, aby to mělo říz. V Řecku na tradiční tzatziky nedají dopustit, populární balkánský dip si ale můžete vyrobit i v pohodlí vašeho domova.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 982 kJ / 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,30 g |
| Tuky | 10,54 g |
| Vláknina | 2,47 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 14,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurku nastrouháme, dáme do síta, osolíme a vymačkáme z ní veškerou vodu. Dobré je vždy chvíli počkat, než se okurka "vypotí" a pak pokračovat v mačkání.
Krok 2: Jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, jemně nasekaným koprem a vymačkanou okurkou.
Krok 3: Dochutíme solí a černým pepřem, nejlépe čerstvě mletým.
Krok 4: Podáváme dobře vychlazené.
Zveřejněno 14. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řecké tzatziky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYK7
Moje poznámka
Řecké tzatziky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYK7
Nejnovější recepty
Valentýnský "burger"
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 17 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 19 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 20 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 8 minutami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 25 minutami
Extra rychlé lívance
Endka před 40 minutami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 1 hodinou
Batátová polévka
Ladda před 7 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 10 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 10 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 12 hodinami
Pravé italské tiramisu
Jardam před 12 hodinami
Tématické fráze:
tzaziky recept originál,
tzaziky recept,
tzaciky řecké recept,
recept na řecké tzaziky,
řecké tzaziky,
řecký salát tzaziky recept,
recept na tzaziky,
czaciky,
tzaciky,
tatziky,
tsatsiky recept,
řecké recepty,
pravé řecké tzaziky,
tzatziky s jogurtem,
tsatsiky,
salát tzaziky,
salát tzatziky,
recept tzaziky,
řecké tzaziky recept,
tzaziky
Suroviny:
okurka salátová,
kopr,
česnek,
jogurt řecký,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (41)
jestli nenajdete recky jogurt, tak obycejny jogurt muzete precedit pres jemne platynko ... nebo okurku na male kosticky,at nepusti hodne vody .
co se tyce kopru, spravne se dava.ale nektere restaurace-taverny, nedavaji,protoze nemaji vsichni radi kopr
davan
Vyplatí se udělat pořádnou mísu, já pak s ním dělám sendviče a je to paráda, důkaz tady