Maminčiny uzené řízky
Každá rodina má svoje nejoblíbenější recepty. Nemusí to být nic složitého. Vzpomínkou na jídlo od maminky je i tento obalovaný "řízek" z uzené rolky, plněný sýrem. Bude chutnat nejlépe dobře usmažený a doplněný bramborovou kaší.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 556 kJ / 1 089 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 144,50 g |
Tuky | 51,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 445 mg |
Sodík | 6,30 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 13,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzenou rolku nakrájíme na tenké plátky (cca do 5 mm), na každý plátek položíme krájený eidam, plátek rolky s eidamem přehneme a půlky spojíme párátky.
Krok 2: Z vejce, mléka a mouky připravíme řidší těstíčko, ve kterém kousky namočíme a pak je obalíme ve strouhance. Je lépe okraje kousků namáčet a obalit 2x, aby sýr při smažení nevytekl.
Krok 3: Smažíme na středně rozpáleném oleji dozlatova z obou stran, jako klasický řízek.
Krok 4: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Zveřejněno 19. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maminčiny uzené řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQol
Moje poznámka
Maminčiny uzené řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQol
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 3 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 10 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 3 minutami
Sýrová roláda
Fitulka před 5 minutami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 6 minutami
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 2 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 2 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 12 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 12 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 12 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 13 hodinami
Tématické fráze:
maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty,
maminčiny recepty,
mamincinyrecepty.cz,
řízky z uzeného masa,
řizek z uzeneho masa,
maminčiny recepty maso,
maminčiny dobroty,
uzeny rizek,
maminčiny recepty cz,
uzené řízky,
maminčine recepty,
řízky z uzeného,
uzené maso jako řízek,
řízky z uzeného,
maminciny,
řízek z uzeného,
obalené uzené,
uzené jako řízek,
maminčiny recepty.cz,
mamincinyrecepty
Suroviny:
rolka uzená,
sýr eidam,
mléko,
vejce,
mouka polohrubá,
strouhanka,
olej
Komentáře (22)