Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zapečené maso s bramborami a šlehačkou
Zapečené kotlety s bramborami, cibulí a šlehačkou, to je klasický víkendový oběd od našich maminek a babiček. Vše navrstvit do pekáče a šup s tím do trouby, minimum nádobí i práce. Díky smetaně jsou brambory jemné, maso šťavnaté a celý pokrm krásně zlatavý.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 258 kJ / 1 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,94 g |
| Tuky | 76,35 g |
| Vláknina | 31,30 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 164,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu necháme předehřát na 200 °C. Cibuli a brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Kotlety předem u okraje nařízneme. Plátky masa opepříme a osolíme.
Krok 3: Cibuli a brambory nakrájíme na kolečka.
Krok 4: Vymažeme pekáč máslem, jako první vrstvu položíme cibuli, na to položíme masa, na maso brambory, které ještě také opepříme a osolíme.
Krok 5: Vše po celém povrchu zalijeme smetanou, zakryjeme víkem nebo překryjeme alobalem.
Krok 6: Dáme péct do trouby asi na 45 minut. Zhruba 10 minut před koncem pečení sundáme víko a pokrm necháme lehce zezlátnout.
Zveřejněno 23. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené maso s bramborami a šlehačkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7XNj
Moje poznámka
Zapečené maso s bramborami a šlehačkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7XNj
Nejnovější recepty
Těstovinový salát s pečeným lilkem
Přidáno před 1 hodinou
Palačinky s horkým ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí na paprice
Přidáno před 5 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, houbami a parmazánem
Přidáno před 6 hodinami
Lososové filety v asijské marinádě s brokolicí a kuskusem
Přidáno před 6 hodinami
Krém z kořenové zeleniny
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny se salámem, sýrem a vajíčkem
finetoxic před 3 minutami
Krůtí prsa plněná, obalená a smažená
cora666 před 20 minutami
Karlovarské knedlíky I
sabatova.daniela@tiscali.cz před 54 minutami
Karibské kuřátko podle Jacka Sparrowa
Jan Nemec před 1 hodinou
Bublanina s třešněmi a drobenkou
saajo před 1 hodinou
Jablkové (ne)kynuté šátečky
Ivcatkoo před 1 hodinou
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Teta Lena před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
Roman M. před 2 hodinami
Chleba s křupavou kůrkou
Roman M. před 2 hodinami
Hrnková bábovka z Margotky
sarkahumlova před 3 hodinami
Tématické fráze:
zapečené kotlety se šlehačkou,
maso na šlehačce s bramborami,
zapečené kotlety s bramborem a šlehačkou,
zapečené vepřové maso s bramborami,
zapečené maso s bramborami,
zapecena kotleta se slehackou,
veprove maso se slehackou,
maso se šlehačkou,
zapečená kotleta s bramborem,
kotlety se slehackou a brambory,
zapečené kuřecí maso se šlehačkou,
zapečené kotlety s bramborem,
kotlety zapečene se smetanou a bramborami,
zapékané kotlety s bramborami,
zapečené maso s brambory,
zapečené kotlety s bramborami,
zapečená krkovička se šlehačkou,
vepřové kotlety s bramborami na šlehačce,
zapečené kotlety se smetanou a bramborami,
maso pečené na bramborách a šlehačkou
Suroviny:
krkovice vepřová,
smetana ke šlehání,
cibule,
brambory,
máslo,
sůl,
pepř
Komentáře (18)
Jen tedy většinou nedávám cibuli a peču odkryté na 180°.
Peču tímto způsobem i kuřecí čtvrtky ????