Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty

Name: Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g cizrny sterilované bez nálevu; 100 g brokolice; 100 g cherry rajčat; 60 g cibule; 2 lžíce olivového oleje; 2 stroužky česneku; 1 cm čerstvého zázvoru; 165 ml kokosového mléka (podle chuti i více); chilli paprička (podle chuti); sůl (podle chuti); čerstvě mletý pepř; citronová šťáva; 1 hrst kešu ořechů; lístky koriandru.

Bezmasý pokrm, který je plný bílkovin, živin a opravdu zasytí. Pochutnají si zejména milovníci netradičních chutí, které jsou inspirovány asijskou a indickou kuchyní. Pikantní zeleninovou směs s kuličkami cizrny doplní kokosové mléko, oříšky a koriandr.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 018 kJ / 1 199 kcal
Bílkoviny	49,23 g
Tuky	58,85 g
Vláknina	81,79 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	81 mg
Sůl	0,12 g
Sacharidy	79,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme hlubokou pánev, přidáme olivový olej a na něm zpěníme na měsíčky nakrájenou cibuli. Přidáme nasekaný česnek, zázvor, chilli a necháme rozvonět. Krok 2: Přidáme koření, promícháme a přidáme nakrájená rajčata a maličko podlijeme vodou, aby se koření nepálilo. Krok 3: Poté přidáme malé růžičky brokolice, zalijeme kokosovým mlékem a necháme cca 10 minut probublávat při sníženém stupni tepla. Krok 4: Vložíme propláchnutou a okapanou cizrnu, prohřejeme, dle chuti osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Podáváme s rýží a na talířích poházíme kešu oříšky a lístky koriandru

Rozehřejeme hlubokou pánev, přidáme olivový olej a na něm zpěníme na měsíčky nakrájenou cibuli. Přidáme nasekaný česnek, zázvor, chilli a necháme rozvonět.

Jak krájet zeleninu na měsíčky
Přidáme koření, promícháme a přidáme nakrájená rajčata a maličko podlijeme vodou, aby se koření nepálilo.
Poté přidáme malé růžičky brokolice, zalijeme kokosovým mlékem a necháme cca 10 minut probublávat při sníženém stupni tepla.
Vložíme propláchnutou a okapanou cizrnu, prohřejeme, dle chuti osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Podáváme s rýží a na talířích poházíme kešu oříšky a lístky koriandru

TIP: Cizrna jako nízkokalorická potravina. Nahlédněte na další oblíbené cizrnové recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Rychlý a dobrý oběd se zbylou brokolicí a rajčátky, kdo chce může přidat i maso, nejlépe kuřecí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR7nN

Cizrnové kari se špenátem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Cizrnové kari se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 40 min

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 30 min

Rajčatovo-cizrnové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Cizrnové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ 90 min

Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Luštěniny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Cizrna

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Bylinky
Rajčata
Zelenina
Vaření
Restování

Moje poznámka

Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR7nN

Náhodný recept

Rychlé pomerančové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v troubě

Přidáno před 4 hodinami

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 10 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 10 hodinami

Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 11. 6. 2024 04:44

Přečtěte si

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 5×

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nebeský koláč

Janja před 3 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

BarboraEis před 5 hodinami

Jogurtový dip s česnekem Videorecept

Jogurtový dip s česnekem

Kajkajak před 5 hodinami

Pizza šneky

Kajkajak před 5 hodinami

Mléčná polévka

Kajkajak před 5 hodinami

Květáková omáčka Alfredo

adelaku před 6 hodinami

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché Videorecept

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché

DavidVolvo před 6 hodinami

Čokoládový dort z čokolády

Vackovaklara312 před 7 hodinami

Vepřová plec na houbách a na smetaně

74tomik před 7 hodinami

Bramborové placky ze 4 ingrediencí

Merylas před 8 hodinami

Suroviny:
cizrna, brokolice, rajče cherry, cibule, olej olivový, česnek, zázvor čerstvý, mléko kokosové, chilli paprika čerstvá, sůl, pepř mletý, šťáva citronová, oříšky kešu,

Naposledy jste si prohlédli

Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Podzimní dort s ježky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

IvanaS

Zauzený losos s brokolicovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Masové kouličky pečené na špízech s chlebem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 70 min

Sýrovo-šunková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 25 min

Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky