Hlívový gulášek
Alternativou masového guláše je jistě jeho vegetariánský kolega z hlívy ústřičné. Hlíva je považována za královnu hub, její chuť je lahodná a jemná. Kořeněný guláš s hlívou podáváme ideálně s knedlíky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 179 kJ / 282 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,00 g |
Tuky | 15,57 g |
Vláknina | 12,04 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 27,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme cibuli a na troše sádla ji opékáme, až začne mírně hnědnout. Přidáme k ní sladkou i pálivou papriku, promícháme a vložíme očištěnou na větší kousky nakrájenou hlívu.
Krok 2: Pod pokličkou dusíme, pustí dost vody. Vydusíme až do měkka, pak přilijeme trochu vody a přidáme lžíci jíšky, kterou jsme usmažili ze sádla a mouky. Necháme povařit.
Krok 3: Nakonec dochutíme solí, pepřem, rozmačkaným česnekem a majoránkou.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem, ale dobrý by byl určitě i s chlebem.
Zveřejněno 25. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hlívový gulášek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pYJ
Moje poznámka
Hlívový gulášek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pYJ
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 28 minutami
Kedlubnové zelí
Merylas před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 2 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 17 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 18 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 20 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 21 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 21 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 22 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 22 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší hlívový guláš,
nejlepší hlívový guláš recept,
hlívový guláš s fazolemi,
hlivovy gulss,
hlivovygulas,
hlívový galáš,
hlívvý guláš,
hlivovy,
recept galas z hlivy ustricne,
galas do trouby recepty,
vyborny hlivovy gulas,
hlivivy guláš,
hlivoy guláš recept,
hlívovový guláš recept,
recept na výborný hlivový guláš recept,
gulasek,
jak se dělá hlívový guláš,
gulas z hlivy ustricne top recepty,
recept na hlívový hovězí guláš,
hlivovy g
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
sádlo,
paprika sušená sladká,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek,
voda,
sádlo,
mouka hladká
Komentáře (5)