Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 204 kJ / 1 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 200,98 g |
| Tuky | 42,37 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 650 mg |
| Sodík | 586 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 12,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně na kostičky.
Krok 2: Do hrnce nalijeme tři lžíce olivového oleje a silnější plátek másla.
Krok 3: Po rozehřátí s máslem vložíme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme dozlatova.
Krok 4: Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka restujeme.
Krok 5: Po zatažení masa přidáme dvě lžíce mleté sladké papriky a necháme lehce osmažit, ale opatrně, aby paprika nezhořkla.
Krok 6: Obsah hrnce osolíme a podlijeme drůbežím vývarem, tak do ¾ masa. Promícháme a necháme na mírném ohni dusit do změknutí.
Krok 7: Jakmile je maso měkké, tak přidáme na tenká kolečka nakrájené mrkve a přidáme jednu lžičku sušené bazalky. Lehce provaříme, aby mrkev změkla, ale nebyla rozvařená.
Krok 8: Vzniklou omáčku můžeme zahustit instantní světlou jíškou a pokrm dokončíme tím, že přidáme obsah jednoho balení zakysané smetany, promícháme a již nevaříme.
Krok 9: Podáváme s těstovinou nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 14. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49Pn
Moje poznámka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49Pn
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 55 minutami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 1 hodinou
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 3 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 14 hodinami
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 3 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 14 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 14 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 15 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 15 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 16 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 16 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 17 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 17 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 17 hodinami
Tématické fráze:
dušená vepřová plec,
dušené vepřové plecko,
dušená vepřová plec recepty,
vepřová plec dušená,
dusena plec,
vepřová plec na mrkvi,
vepřová plec s knedlíkem,
vepřova plec,
veprova plec v mrkvi,
dusene veprove,
vepřová plec recepty,
dusene plecko,
vepřove plecko recepty,
dušené vepřové maso s mrkvi,
dušená vepřová plec recept,
recepty z vepřove plece,
vepřová plec recept,
recepty na dušené plecko,
vepřové plecko dušené,
dusena mrkev z veproveho
Suroviny:
plec vepřová,
paprika sušená sladká,
sušená bazalka,
cibule,
mrkev,
smetana zakysaná,
sůl,
olej olivový,
máslo,
jíška světlá instantní
Komentáře (32)
Děkuji
... jsem rád, že chutnalo
... každá další fotka obohatí tyto stránky
Děkuji, jsem rád, že Vám chutnalo.
... jsem rád, že chutnalo