Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Jemné, plné tvarohové nádivky a posypané drobenkou, takové jsou hanácké vdolky z tohoto receptu. S kynutým těstem si poradíte i díky našemu návodu, takže se nemusíte obávat. A vykouzlíte takové vdolky, po kterých se doma jen zapráší.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 313 kJ / 6 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,66 g |
| Tuky | 299,45 g |
| Vláknina | 21,88 g |
| Cholesterol | 1,73 g |
| Sodík | 3,46 g |
| Sůl | 8,56 g |
| Sacharidy | 787,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme se solí, přidáme žloutky. Cukr rozpustíme ve vlažném mléce a přidáme do mísy spolu s rozpuštěným máslem.
Krok 2: Nakonec přidáme kvasnice a zaděláme těsto, které po zamíchání v míse ještě prohněteme na vále a dáme zpět do mísy vykynout.
Krok 3: Mezitím připravíme nádivku. Všechny suroviny na nádivku smícháme a necháme odležet.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na dvacet dílků, naplníme tvarohovou náplní a uzavřeme, dáme na plech a skleničkou utvoříme v koláči důlek, do kterého dáme povidla.
Krok 5: Posypeme drobenkou, kterou jsme vytvořili smícháním všech surovin dohromady a potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 6: Vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby. Pečeme na 200 °C 10 - 15 minut.
Krok 7: Po upečení koláče pokapeme rozpuštěným máslem a potřeme i kraje koláčů, pocukrujeme.
Zveřejněno 3. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A6v1
Moje poznámka
Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A6v1
Nejnovější recepty
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 3 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 4 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 16 hodinami
Americké lívance s javorovým sirupem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
oldlhot před 1 minutou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suumaa před 13 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Danousek před 27 minutami
Pomazánka z vepřovky s vejcem
Vladex před 33 minutami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
jaroslavsotak1 před 42 minutami
Vaječný likér 8x jinak
KristaO před 1 hodinou
Domácí utopenci
mmmMichal před 13 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 13 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 15 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 16 hodinami
Tématické fráze:
vdolky,
vdolky recept,
hanácké koláče,
hanácký vdolek,
babicovy dobroty recepty,
české vdolky recept,
babicovy dobroty recepty poslední díl 20.11,
babicovy dobroty moravske kolace,
hanácké koláče babica,
babicovy dobroty recepty 2012,
recept na vdolky,
moravské vdolky,
domácí vdolky,
babicovy koláče,
babicovy dobroty recepty poslední díl,
babicovy dobroty koláče,
babicovy dobroty poslední díl,
babicovy dobroty recepty kolace,
babicovy recepty,
babicovi dobroty 25 11 2012
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
žloutek,
droždí čerstvé,
cukr,
máslo,
sůl,
tvaroh,
citron,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
vejce,
rozinky,
povidla švestková,
máslo,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
vejce,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (39)
Těsto super dělá se s ním jedna báseň.Pním je i hustým van.pudinkem. a nahoru povidla..
Děkuji za odpoveď.
Zdenka: