Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dýňová polévka

Dýně je typická podzimní zelenina, která se dá zpracovat více způsoby. Tím nejoblíbenějším je však polévka. Není složitá, je rychlá a chutná. Uvařenou dýňovou polévku můžete doplnit praženými dýňovými semínky nebo zakysanou smetanou.

Hodnocení receptu je 4,9 (81×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Dýňová polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 101

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie208 kJ /
50 kcal
Bílkoviny0,87 g
Tuky0,06 g
Vláknina2,63 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy10,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z dýně vydlabeme semínka a na polévku odebereme asi 750 g čisté dužiny. Dýni hokaido nemusíme loupat, ostatní dýně oloupeme. Dužinu nakrájíme na kostky. Krok 2: Vývar přivedeme k varu. Vložíme do něj nakrájenou dýni a vaříme do změknutí asi 15 minut. Chvíli před koncem přidáme oloupané a prolisované česneky. Krok 3: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem. Zázvor vymačkáme (nejlépe lisem na česnek) a šťávu přidáme do polévky dle chuti. Dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Na talíři ozdobíme zakysanou smetanou.

TIP: Oblíbená dýně hokaido, čím se liší od jiných druhů dýní?

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (81 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (642× přidáno)

Označit jako uvařené (40× uvařeno)

Přidat komentář (101 komentářů)

Ohodnotit recept (81 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2mk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2mk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (101)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 11. 8. 2025 19:57
Už dozrála první dýně a tak jsme měli první letošní dýňovou polévku. Je opravdu vynikající.

PipaSO 24. 9. 2024 06:04
Nejoblíbenější dýňová polévka mé rodiny

Nutynka 31. 1. 2024 13:45
staflik: Místo zakysky vždy nadrobím nebo nastrouhám balkánský sýr (opravdu vynikající <3) a ještě posypu opraženými dýňovými semínky a zelená petrželka taky nesmí chybět :-). Je to pak i pro potěchu oka, nejen žaludku :-).

maris maris 23. 8. 2023 16:56
Geryyy: děkuji, taky ji máme rádi;-):-K

Geryyy Geryyy 23. 8. 2023 12:43
Dnes uvařeno a je to jednoduché a chutné. :yes::yes::yes:

maris maris 14. 10. 2022 12:53
7popelka7: moc děkuji;-):-K:-K

7popelka7 7popelka7 14. 10. 2022 12:14
Vynikající :yes:<3

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 9. 2022 07:13
:-)<3:yes::yes::-K

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 11. 4. 2022 07:49

Dýňová polévka

Mika33 13. 11. 2021 08:39
Mňam<3

Tonja 6. 9. 2021 13:17
Polévky z dýně Hokaido vaříme už mnoho let, polévku z dýně pro Halloween jsme nevařili ještě nikdy. Dovolím si pár poznámek:
1/ z dýně Hokaido se nepoužívá jen dužnina, tento druh se vaří či peče i se slupkou. Ta tepelnou úpravou zcela změkne.
2/ Zkuste na talíři na polévku nalít pár kapek sezamového oleje (tmavého z praženého sezamu). ten pozvedne chuť do nebeských výšin.

PetroNika přidala nové fotografie! 12. 6. 2021 10:34

Dýňová polévka

Dýňová polévka

Manelka 15. 2. 2021 08:37
Měla jsem doma na kostky zamraženou dýni. Polévka se povedla. Není nic jednoduššího. Taková malá hvězdička na celý den.
:yes::yes::yes:

maris maris 9. 1. 2021 10:11
Petra Dvor.: moc děkuji za vyzkoušení a za krásnou fotku;-):-K

Petra Dvor. Petra Dvor. 9. 1. 2021 07:51
Dobrý den, dovolila jsem si přidat foto. Polévka je výborná a teď i zahřeje. :-)

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 9. 1. 2021 06:50

Dýňová polévka

maris maris 7. 10. 2020 06:46
Manelka: jsem ráda, že polévka chutná, já ji dělám vždycky jen z čerstvé dýně;-):-), díky za poznámku pro ostatní, určitě se Tvá rada bude někomu hodit:yes:

Manelka 7. 10. 2020 06:12
Milujeme dýňovou polévku. Ještě rada všem. Mám zamražené pyré z hokaidá. Ale!! Vyzkoušejte z čerstvé dýně a poznáte ten rozdíl....:yes:

maris maris 31. 8. 2019 11:56
Eva 49: jasně , každý podle své chuti;-):-)

Eva 49 31. 8. 2019 11:40
Možná trochu přiostřit :-).Zázvor,chilli,citron.;-)

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 26. 2. 2018 08:10

Dýňová polévka

TytyM 28. 1. 2018 16:37
Uvařila jsem včera. Je naprosto skvostná. Děkuji za recept, uložila jsem mezi oblíbené. :yes:

Petra V Petra V 30. 10. 2017 17:24
Zdravím ,dnes jsem poprvé uvařila vaši polévku a je výborná, děkuji za recept a ukládám . Vám posílám:-K:yes:

maris maris 30. 10. 2017 17:27
Petra V: to mě těší - děkuji:-K:-)

Agnes16 Agnes16 30. 7. 2017 18:34
Děkuji za recept splnila přesně má očekávání :-)

maris maris 30. 7. 2017 19:46
Agnes16: to jsem moc ráda, děkuju:-):-K

staflik 30. 10. 2016 12:34
Byl to můj první pokus a opravdu je výborná :yes: ,jen byla přidaná ještě cibulka kterou jsem nechala zesklovatět a místo zakysané smetany dána na konci na přejetí varem smetana :-) a ještě trocha koriandru navrch :-D

Zobrazit starší odpověď
staflik 30. 10. 2016 12:46
maris: prosím, děkuji za recept a dovolila jsem si přidat fotečku :-8

maris maris 30. 10. 2016 13:27
staflik: tak to děkuji ještě víc;-):-D, je moc hezká:yes::-)

staflik přidala novou fotografii! 30. 10. 2016 11:43

Dýňová polévka

BronislavaP BronislavaP 28. 9. 2016 07:17
Polévka je výtečná, jen jsem přidala nastrouhaný zázvor-ne jen šťávu z něj a bylo to opravdu dobré :-)

maris maris 28. 9. 2016 08:21
BronislavaP: děkuji, to mě moc těší:-)

Bona 24. 7. 2016 10:43
Také jsem vyzkoušela poprvé se zázvorem a byla výborná, díky za recept..;-)

alkuchar 24. 5. 2016 19:15
dobrý;-)

maris maris 9. 11. 2015 13:02
Michaela Medkova: Míšo, moc děkuju, moc jsi mě potěšila:-):-K

Michaela Medkova Michaela Medkova 9. 11. 2015 11:38
Dnes jsem vařila poprvé v životě:-8, polévka je moc dobrá, všem nám chutnala.Lákal mi česnek, který se do polévky dává, my ho máme moc rádi.Děkuji za recept, určitě jsem nevařila naposledy.;-);-);-)

maris maris 5. 11. 2015 13:20
darcin79::-) a já s velkou radostí děkuji;-):-K - krásná fotka;-):yes::yes:

darcin79 5. 11. 2015 13:09
Měla jsem velkou chuť vyzkoušet polévku z dýně hokaido. Nevěděla jsem jaký recept vybrat z té fůry.
Velký podíl na mém výběru měla diskuze níže , tudíž ... jsem se rozhodla právě pro tento recept a musím s velkou radostí říct,že jsem nadšená. Zázvor dodá dýni šmrnc a je prostě famózní.
Děkuji :yes::-K:-*:-p

darcin79 přidala novou fotografii! 5. 11. 2015 12:03

Dýňová polévka, dýňová podle maris

maris maris 28. 10. 2015 07:15
Alča: děkuju a s pomerančovou šťávou vyzkouším, je to super nápad:yes::-)

Alča 27. 10. 2015 11:55
výborná přidávám trošku pomerančové šťávy nakonec :yes:

maris maris 9. 10. 2015 05:18
Karolína: máš hezké " dýňové stránky ";-):yes:

Karolína 8. 10. 2015 19:35
Díky za recept, taky dělám se zázvorem, jen trošku jinak. Vyzkoušela jsem už recepty i s párkem (doporučuju), květákem nebo brokolicí. Kdo má zájem, pár receptů jsem sepsala a budu ráda za případný komentář.

http://makova-panenka.cz/recepty/recepty-z-dyne-ho...

hemriettas hemriettas 2. 8. 2016 09:22
Karolína: Super..ukládám a budu testovat :-K

jana73 2. 10. 2015 09:18
Výborná polévka :yes: , vařila jsem ji poprve a moc mě překvapila její chuť. :-8

maris maris 20. 12. 2014 10:39
šupinka: to mě těší, děkuju:-):-K

šupinka 20. 12. 2014 10:27
nejlepší!!! je moje nejoblíbenější ze všech :-K

maris maris 4. 12. 2014 14:37
Benedikta: děkuju:-)

jankohrasko: není za co, mám radost, že chutnalo;-):-)

jankohrasko 4. 12. 2014 14:34
posílám bodíček-děkuji za recepis.

Benedikta 15. 10. 2014 08:56
Děkuji za inspiraci. Se zázvorem jsem ji ještě nedělala, tak vyzkouším. Dávám bodík :yes:

maris maris 10. 10. 2014 13:34
Alena : to mě těší, děkuju;-):-)

Alena 10. 10. 2014 12:15
moc se mi povedla dýňová polévka hlavně chutnala manželovi dík za recept:-):-K

maris maris 14. 9. 2014 14:33
marcik:moc děkuju za vyzkoušení a za přidání fotky:-):-K

marcik marcik 14. 9. 2014 13:20
Výborná polévka :-p, 16 bodík letí :yes: Neměla jsem čerstvý zázvor, tak jsem použila mletý, ale příště vyzkouším i s tím čerstvým. Přidávám , s dovolením, fotku :-K

marcik marcik přidala novou fotografii! 14. 9. 2014 13:17

Dýňová polévka

Divoká Marcela 18. 10. 2013 07:51
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, zda dýni zbavujete obalu (slupky), či ji necháte komplet vařit? Díky Marcela M.

maris maris 13. 10. 2013 10:04
Simona Kucerova: Simonko, moc děkuju, hlavně že vám chutnalo;-):-)



Dýně: není za co, děkuju;-):-K

Dýně 13. 10. 2013 09:56
:-))Maris-Je víborná. Děkuji za recept :-)):-D

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 10. 2013 10:21
Maris:-Kdnes byla k obědu polévka podle Tebe:-p;-)úžasná,rychlá polévečka;-):yes:Určitě budu dělat častěj,mám dýní hafo:-D:-D+:yes:Líbí se mi vychytávka na zázvorovou šťávu,opravdu to jde přes lis na česnek krásně;-):yes:

NiCkHy 29. 8. 2013 10:27
Dneska byla k obědu a zatím všem chutnala :) Moc děkuji za recept a určitě sme jí neměli naposledy :)

maris maris 27. 8. 2013 14:52
Pajaska: Ty ji máš krásnou !!!! :yes::-) Moc děkuju za super fotky a mám radost, že chutnala:-)

Pajaska Pajaska přidala novou fotografii! 27. 8. 2013 14:11

Dýňová polévka, Dýňová polévka

Pajaska Pajaska 27. 8. 2013 14:10
Naprosto skvělá,ten zázvor jí dodá šmrnc.Maris díky za recept,byla to premiera a já nevěděla který recept zde použít,prostě jsem si tipla tento a vůbec to nebylo vedle.Foto přidávám.:yes::yes: Bodík máš ode mne a dávám do oblíbených,nedělám naposledy,nějaká dáně se ještě na zahradě objeví.:-K:-K

maris maris 19. 11. 2012 14:15
marcelanekulova: moc děkuju, jsem ráda, že chutnala:-)
jajine - děkuju i Tobě:-)

marcelanekulova 19. 11. 2012 13:56
Dneska jsem ji uvařila, byla výborná. Určitě se stane na našem jídelníčku pravidlem. Děkuji za super recept.:-8

jajina 10. 11. 2012 10:23
Polévku jsem dnes vařila a je výborná. Děkuji za recept :-K:-p

Mahtiel 10. 11. 2012 09:59
Pavel: polevku jsem vařila protože, jsem vešla do ovoce- zelenina a viděla krásnou dýni...Polevka je prostě výborná. Psa nemáme...Ale nedali bychom mu ani ochutnat ;)... Myslím, že ideální je dýňová polévka a biftek jako druhý chod! ;) Hezký den!

Pavel 5. 11. 2012 17:54
polevku jsem varil proto ze, jsme mely doma dyni protoze deti chtely vykrajovat bubaky.Polevka je vylozene hnusna.Ani pes ji nezral a sla do zachoda.Chapu ze asi nejsme dynovy stravnici a komu chutna tak super.Jen aby to tady nevyznelo ze dyne je lepsi nez biftek! :o)

jachka 4. 11. 2012 15:28
Polévka je výborná,přidala jsem ještě podravku a opečenou klobásku. Polévce říkáme bubáková,protože dýni vžy vydlabeme a rozsvítíme v ní svíčku:-):yes:

elishka.87 elishka.87 28. 10. 2012 12:16
Polévka je výborná!!! zrovna ji máme k obědu. Dýně mi poslední dobou hooodně chutná a zázvor také mohu. :-)

majela 3. 8. 2012 10:14
Diky za super recept :yes: prave jsem dojedla a je opravdu vynikajici (i bez cesneku, ktery nesmim) Takze posilam bodika ;-)

Jura 1. 11. 2011 12:34
Tak nějak dokola kolem mne putovaly zvěsti o této polévce,včera jsem s dcerou dělal Helloween a dnes jsem tu pecku ze zbytků uvařil a fakt skvělá,vítečná nepopsatelná chuť:yes:

veronika 26. 10. 2011 07:29
pravě jí zkoušíme vařit:-D

sonihe 4. 2. 2011 16:23
Ten zázvor v ní je výborný nápad:) Moc dobré

maris maris 26. 10. 2010 14:23
Gábinko - vyzkoušej, doufám že bude chutnat;-):-)

Gabina_I 26. 10. 2010 14:18
určitě vyzkouším, o dýňové polévce a jiných receptech z nich slintám už x let!!! dávám +1 :-K

Lucasinka Lucasinka 24. 3. 2010 17:57
Dyne je vyborna, at se z ni dela cokoliv...polevka, pece se...proste mnamka :) Dynovou polevku delam trochu jinak, ale bodika mas a zkusim i tvou verzi :-K

Paprika Paprika 3. 11. 2008 08:39
Tak jsem byla v soboto poučena v TV pořadu "Kuchařská pohotovost", že velká mexická dýně je na vaření nevhodná. Má se jen vydlabat, semínka opražit a zobat k vínu a ze zbytku vyřezat bubáka na Helloween. Už vím, proč vloni ta moje polévka nikomu nechutnala.:no: Musím koupit na vaření jinou dýni a pak tvou polévku Maris určitě vyzkouším.

tejaja tejaja 16. 10. 2008 14:37
Dievčatá, názvy píšem česky, aby sa dobre vyhľadávali, ale prosím všetky kuchárôčky, ak napíšem zle, tak ma opravte:-D:-D

Paprika Paprika 16. 10. 2008 14:16
Tejaja, je to také čudo, ale voláme sa naozaj PTÁKOV. A to vedlejší vesnička se jmenuje MRTNÍK a z druhé strany máme za souseda KLEŠTĚNICE. :-D:-)):-D Nekacám :-!
Maris promiň diskuze k tvé polévce se díky mně zvrhla.

vybusna vybusna 16. 10. 2008 14:10
tejaja no to...ze som uz vlozila odkaz na ten tvoj privarok...este pred tvojim upozornenim.....ale neriesme to.
no ano...a mam skutocne tolko casu, kolko si ho urobim

vybusna vybusna 16. 10. 2008 14:08
inak maris...ta tvoja polievka....to foto je uzasne, to sa moze normalne publikovat v nejakej kucharskej knihe.
...no v zivote by som neverila, ze napisem tolko prispevkov pod tekvicovu polievku..:-D

tejaja tejaja 16. 10. 2008 14:07
vybusna, čo som prehliadla ?Čítala som všetko, ale vy asi nemáte všetky čo robiť, že tu toľko píšete:-D:-D

vybusna vybusna 16. 10. 2008 14:07
asi by bolo ozaj najlepsie keby sme my slovensky pisali nazvy receptov cesky a hned zatym slovensky.
ale co sa tyka rozonania tykve a dyne tak mam ozaj v tom zmatok.

tejaja tejaja 16. 10. 2008 14:06
Tak už som tie oranžové tekvice našla, ale foto budem pridávať postupne, ako budem variť:-D:-D
Papričko, ono sa to tak ozaj volá? Ptákov?:-O

Paprika Paprika 16. 10. 2008 14:02
Ale já nejsem z PRAHY.:-! U nás na Ptákově fakt slováka nepotkám. Ptákov je taková vesnička v Brdech - za kopcem budu mít RADAR - HEČ :-D:-)):-D

vybusna vybusna 16. 10. 2008 14:01
tejaja....vid celu diskusiu

tejaja tejaja 16. 10. 2008 13:53
Teraz som si ešte všimla, tie oranžové tekvice na Helloween sa nehodia na prívarok,ani iné recepty, ktoré som tu vložila, tie sa pečú, robí sa z nich polievka a iné vecičky. Skúsim nájsť nejaký recept:-D

Paprika Paprika 16. 10. 2008 13:52
Tejaja dík, já se tady ještě úplně neorientuju. Objevila jsem tento web teprve min. týden. Ale je super. :yes: To už asi nezhubnu.:-//

tejaja tejaja 16. 10. 2008 13:49
Papričenko, v Prahe v každom hypermarkete sa bľaboce po slovensky, som ako doma:-D:-D Aj keď ja som ( !!! ) v Čechách doma:yes::yes::-D

tejaja tejaja 16. 10. 2008 13:45
vybusná, ten prívarok tu už dávno je:-D pod československým názvom Tykvový prívarok:-p:-D:-D;-)

tejaja tejaja 16. 10. 2008 13:43
an vybusna, tá polievka je výborná a je na nerozoznanie od kuracej;-)akurát nedávam žiadny bujón, škoda ním kaziť polievku:-D

Paprika Paprika 16. 10. 2008 13:25
Vybusna díky, já TRDLO jsem tu dýni pod pseudonymem tekvica (ev. cuketa) nepoznala. :no: Jsem hold mladá a po slovensky už veľa nerozumiem. Je to škoda, ale po r. 93 v ČR slovenština moc slyšet není.;-(

vybusna vybusna 16. 10. 2008 12:49
a este jedna vec ma napadla, dokonca som kvoli tomu telefonovala mamicke teraz na slovensko....pamatam si, ze sa vyberie vnutro tej tekvice...tie jadierka aj ta pavucina v com su tie jadra...skratka to vnutro, ktore sa vyhadzuje...cele sa to da varit do vody, prida sa zelenina korenova, ako keby do hovadzej polievky, aj sa tak ochuti ako hovadzia polievka, a ked sa zelenina uvari, prida sa bujon, prevrie a precedi sa to a zavaria sa do toho klasicke rezance. bola to normalna cira polievka a chutila ako nedelna.

vybusna vybusna 16. 10. 2008 11:34
no...volako to maju admini este nedoriesene toto tu;-)
su tam tri odkazy

vybusna vybusna 16. 10. 2008 11:33
http://www.toprecepty.cz/recept/2364-mickina-cuket...http://www.toprecepty.cz/recept/2363-zapekana-cuke...http://www.toprecepty.cz/recept/2362-cuketovy--nak...

Načíst další komentáře (4)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka hokaido, polévka hokaido pohlreich, polévka z hokaido recept, recept na dýňovou polévku, dýnová polévka podle pohlreicha, hokaido polevka, polevka z hokaido, dýňová polévka podle polreicha, dýně hokaido recepty, polévka hokaido recept, polévka z dýně hokaido podle pohlreicha, mexická dýně, dýňová polévka-recept, hokajdo, dýňová, polévka z dýně hokaido se zázvorem, dinova polevka, polévka hokajdo, dýně hokajdo, hokajdo polévka

Suroviny:
dýně hokkaido, vývar zeleninový, česnek, zázvor čerstvý, sůl, pepř mletý, smetana zakysaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu