Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 497 kJ / 1 792 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,31 g |
| Tuky | 86,99 g |
| Vláknina | 36,16 g |
| Cholesterol | 752 mg |
| Sodík | 2,54 g |
| Sůl | 5,98 g |
| Sacharidy | 100,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém oleji v pánvi osmahneme jemně nasekaný česnek a jakmile se rozvoní, přidáme pokrájenou cibuli.
Krok 2: Ke zpěněné cibuli přidáme maso, za stálého míchání rozmělníme, orestujeme a přidáme na plátky nakrájené žampiony.
Krok 3: Po nich následuje brokolice, kterou v předstihu obereme na růžičky a krátce povaříme. Dále přidáme pórek a papriku nakrájenou na kostičky.
Krok 4: Orestovanou směs přeložíme do mísy a vmícháme do ní na kostičky nakrájené rohlíky svlažené trochou mléka (nesmí být rozmočené!) a jemně nastrouhaný eidam. Promíchanou směs zalijeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka a dochutíme solí, mletým pepřem a špetkou chilli.
Krok 5: Dáme do formy na srnčí hřbet vymazané máslem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 15 až 20 minut. Upečený nákyp vyklopíme a nakrájíme na plátky, podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 20. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaika s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RwQw
Moje poznámka
Mozaika s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RwQw
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 14 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno 30. 4. 2025 06:02
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 3 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 15 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 16 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 17 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 19 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 19 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 19 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 20 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 20 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 20 hodinami
Tématické fráze:
jak udělat mozaiku,
jak se dělá mozaika,
jak si udělat mozaiku,
brokolice recepty,
jak na mozaiku,
mozaika z mletého masa,
brokolicový nákyp s mletým masem,
zeleninova mozaika,
jak dělat mozaiku,
domácí mozaika,
recepty z brokolice,
forma na mozaiku,
mozaika jak udělat,
jakdelat mozaiku,
luštěniny mozaika,
drubeží mozaika,
mozajka,
jak se děla mozajka,
formy na mozaiku,
atraktivni.cz.recepty
Suroviny:
olej,
česnek,
cibule,
maso mleté,
žampióny,
brokolice,
pórek,
paprika čerstvá červená,
rohlík,
sýr eidam,
vejce,
sůl,
pepř černý,
chilli
Komentáře (12)
děkuji za recept. byl vynikající. Pochutnal si na něm jak manžel, tak jeho tatínek a to se na to nejdřív vůbec netvářili, když slyšeli, že je v tom brokolice. Nakonec se všichni oblizovali a dokonce si i přidali.
k obědu a musím konstatovat že to je opravdu velice chutné, voňavé a pohledné pochutnání. Bramborová kaše k tomu sedla.
Měla jsem co dělat, abych uhájila kousek k večeři, na studeno to bude rovněž vynikající.
Krásné barevné jídlo,které se mi lí
recept vůbec není špatný-plný pekáč zdraví a ty máš 2.bod