Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kadlíkův kopřivový špenát

Jaro je pomalu za dveřmi. Příroda se krásně zazelená a pomalu začínají růst mladé kopřivy a medvědí česnek. Tyto dvě jarní byliny v kuchyni naleznou pestré využití. Připravte z nich výtečný špenát, který můžete podávat jako přílohu k masu.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kadlik Kadlik

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Kadlíkův kopřivový špenát
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kopřivy opláchneme a dáme do hrnce s vroucí osolenou vodou. Chvíli povaříme, poté je scedíme a necháme okapat. Medvědí česnek opláchneme a také necháme okapat. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na rozpáleném sádle orestujeme cibuli dozlatova. Krok 3: Medvědí česnek pomeleme v mlýnku na maso na střední šajbě. Polovinu dáme stranou, do zbylé poloviny pomeleme spařené kopřivy. Promícháme a přidáme k cibulce. Prohřejeme a opět promícháme. Krok 4: Zahustíme lžičkou strouhanky, přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Krok 5: Odstavíme, vmícháme zbylý medvědí česnek a dochutíme solí a pepřem podle chuti.

TIP: Co uvařit z kopřiv?

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kadlíkův kopřivový špenát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MoOO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kadlíkův kopřivový špenát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MoOO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

satelit 6. 5. 2022 19:58
Jsem asi natvrdlá, ale prosila bych odstavec č. 4 rozepsat podrobně, nějak to nechápu, omlouvám se. Díky.

BILKOVAI BILKOVAI 17. 5. 2012 13:21
:-D:-D:-D:yes::-p+

Bibinka Bibinka 9. 5. 2012 13:14
Kadlíku, velmi krásně se ten tvůj recept čte a já se u něj hezky zasmála-jsi veselá kopa chlape:-D:-D:-DKopřivy jsou vážně fajn, jak do jídla, tak do koupele a na vlasy;-)Máš 16.bod:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 5. 2012 11:34
Bodík nejen za velice hezky připravenou zdravou baštu:-p+:yes:ale i za velice vtipně vylíčený"kousek"dětství:-D:-D:-Ka popis postupu přípravy:-K

rozmarynaH rozmarynaH 9. 5. 2012 08:11
Teda Kadlíku, to je nářez. Myslím ten příběh, i já jsem v takovém domě bydlela, tam to bylo napůl modré (SNB) a napůl zelené. Ale špenát jsem milovala od dětství. U nás medvědí česnek neroste a v přírodě jsem jsem ho nikdy nepotkala, musím se víc snažit a navštívit lokality, kde roste. Musí to být dobrota i foto je pěkné.:-) a samozřejmě posílám bod:yes:

ZuzkaMladkova 9. 5. 2012 07:47
Borec fakt!!:-D

nofrona 9. 5. 2012 07:28
Znám a posílám bod:yes::yes:
Tento špenátek je chutný:-p a vývar se dá použít jako čistící nápoj. Jen pozor na předávkování.
A recept na jedničku;-)

jarka skrobakova 9. 5. 2012 06:32
super:yes::yes::yes::yes::-))

Severinka Severinka 9. 5. 2012 06:08
Perfektní;-);-)kopřivy mám na dohled před barákem, asi v nejbližší době taky spáchám:-D:-D:-D

magdalenka magdalenka 9. 5. 2012 05:55
:-D:yes:

Pája 9. 5. 2012 05:44
Téda.. to jsou barvičky :-* Krása. A krásně napsáno :-D

Ivana79 Ivana79 9. 5. 2012 05:44
:-*:yes:

Manka47 9. 5. 2012 05:36
Kadlíku, toť pastva pro oko i ducha.:-D:-D:yes: A po uvaření tohoto pokrmu, i pro žaludek.:-p:-D:-))

zizala zizala moderátorka 9. 5. 2012 05:03
:-D:-D:-D:yes: Kadlíku, boduješ ;-):yes:

Iness Iness 9. 5. 2012 04:57
Kadlíku, Kadlíku, ty jsi číslo :-D:-D:-D:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
špenát z kopřiv a medvědího česneku, kopřivový špenát, výroba špenátu, špenát z medvědího česneku a kopřiv, špenát z kopřiv recept, špenát z kopřiv, kadlikuv vyvar, výroba špenátu s kopriv, kopřivový špenát s medvědím česnekem, špenat z medvediho česneku a kopřiv, špenát z kopřiv příprava, špenát recept, špenát top recepty, vyroba spenatu z koprivy, recept na špenát z kopřiv, kopřivový špenát s medvědího česneku, předávkování špenátem, hořký špenát, špenát výroba, koprivovy salat

Suroviny:
kopřivy, česnek mědvědí, cibule, smetana zakysaná, strouhanka, sádlo, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu