Houbovo kuskusový salát
Výborný kuskusový salát potěší milovníky hub, slaniny a sušených rajčat. Je rychle hotový, takže nestrávíte příliš času v kuchyni a můžete si jej dát i po studenu. Komu by přece jen chyběl kus masa, může si k salátu připravit kuřecí steak.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 303 kJ / 1 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,61 g |
| Tuky | 108,40 g |
| Vláknina | 18,38 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,02 g |
| Sacharidy | 97,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuskus připravíme podle návodu, osolíme dle chuti a promícháme s lžící olivového oleje.
Krok 2: Houby očistíme, nakrájíme, vložíme na pánev, osolíme a vydusíme všechnu přebytečnou tekutinu. Pak je z pánve vyjmeme a odložíme.
Krok 3: Do pánve dáme lžíci oleje, na kterém orestujeme cibulku se slaninou. Přidáme houby, posekaná sušená rajčata, česnek a balsamico a ještě asi 5 minut restujeme. Dochutíme.
Krok 4: Směs spolu s nasekanými bylinkami přidáme ke kuskusu a pečlivě promícháme.
Krok 5: Salát se může podávat studený i teplý.
Zveřejněno 22. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovo kuskusový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8q0
Moje poznámka
Houbovo kuskusový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8q0
Nejnovější recepty
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 4 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 4 hodinami
Pistáciová vosí hnízda s matchou
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Košíčky Izidor
zvon23 před 44 minutami
Listový salát s ořechy
Limek před 1 hodinou
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 2 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 2 hodinami
Perníčky Marie
salajkol před 5 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 5 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 6 hodinami
Vosí hnízda
Janet.P před 6 hodinami
Tématické fráze:
kuskusový salát,
kuskusový salát se žampiony,
kuskusový salát s houbami,
kuskusový salát s žampiony,
kuskusovy salat s hlivou,
salát s kuskusem a houbami,
studeny salat kuskus,
vynikajici kuskus s hlivou,
kuskusovy salaty
Suroviny:
kuskus,
olej olivový,
houby lesní,
rajče sušené v oleji,
cibule,
česnek,
olej,
slanina,
ocet balsamiko,
bazalka čerstvá,
petrželka,
sůl,
olej
Komentáře (20)