Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 047 kJ / 728 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,96 g |
| Tuky | 14,34 g |
| Vláknina | 50,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 100,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí na jemno nakrouháme, vydatně osolíme (asi 1 lžíci soli), promneme a necháme odstát.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, zasolíme, promneme a necháme na vzduchu vyplakat, aby ztratila část své štiplavosti. Rajčata nakrájíme na proužky, olivy na kolečka a petrželku nasekáme nadrobno.
Do zbylého oleje po sušených rajčatech přidáme cukr a ocet, uzavřeme a dobře protřepeme.
K nasolenému zelí přidáme petrželku, cibuli, olivy, rajčata a olejovou zálivku, opepříme, dosolíme a vše dobře promícháme.
Před podáváním necháme salát rozležet.
Do zbylého oleje po sušených rajčatech přidáme cukr a ocet, uzavřeme a dobře protřepeme.
K nasolenému zelí přidáme petrželku, cibuli, olivy, rajčata a olejovou zálivku, opepříme, dosolíme a vše dobře promícháme.
Před podáváním necháme salát rozležet.
Zveřejněno 15. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný salát se sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0YAV
Moje poznámka
Zelný salát se sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0YAV
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 9 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 12 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 35 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 9 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 10 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 11 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 11 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 12 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 12 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 12 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 12 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
zelný salát,
zelný salát recept,
salát ze sušených rajčat,
italský cizrnový salát,
salát z rukoly a susenych rajcat,
salát z rukoly a rajčat,
saláty ze sušených rajčat,
salát s rukolou a rajčaty,
salát z sušených rajčat,
cizrnový salát s rukolou,
zelní salát,
salát z bílého zelí oliv a suš rajcat,
salat se susenych rajcat,
italský salát s rukolou,
italsky rajcatovy salat,
salát s rajčaty,
jak udělat salát,
rajcatova salat,
italské saláty s rajčaty,
rukolovy salat s rajcaty
Suroviny:
zelí bílé,
cibule,
rajče sušené v oleji,
olivy zelené,
petrželka hladkolistá,
cukr,
ocet,
pepř,
sůl
Komentáře (16)
http://clupmi.blog.cz
Ještě mám tip: pokud vám chuťově vyhovuje provensálské koření, docela se hodí k posypání. Mně tedy chutná jen směs, která se prodává v mlýnku s granulovanou solí od firmy Kotányi. Tou tento salát sypu a také ji doporučuji k dochucení, jiné směsi nazvané jako "provensálské bylinky" ho podle mého můžou jen zkazit...
a už vím co s nimi udělám. dík za recept
Fotky jako vždy super