Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 122 kJ / 1 224 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,21 g |
| Tuky | 126,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 12,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby předem namočíme do vody.
Krok 2: Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Krok 3: Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme vymačkané houby a chvilku restujeme.
Krok 4: Vložíme krůtí maso, opečeme z obou stran, přidáme uzené, posypeme kmínem, dáme i jalovec a podlijeme vodou z hub. Dusíme, občas podlíváme, maso průběžně obracíme.
Krok 5: Nakonec přidáme majoránku.
Krok 6: Maso vyjmeme, udržujeme v teple.
Krok 7: Výpek podle potřeby zaprášíme ještě trochou mouky, promícháme, zalijeme vodou a cca 15 minut prováříme.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí a uzené na houbách dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpBn
Moje poznámka
Krůtí a uzené na houbách dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpBn
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 15 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 17 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 19 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví
fragolina před 4 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 8 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 9 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 9 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 10 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 10 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 10 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 11 hodinami
Tématické fráze:
krůtí maso na houbách,
krůtí na houbách,
uzene na houbach,
dušené krůtí stehno,
krůtí plátky na houbách,
dusene kure na houbach,
krutí plátek na houbách,
dusene houby,
krůtí pečeně na houbách,
krůtí kousky na houbách,
krůtí stehno s houbami dušené,
uzené na plátky na houbách,
uzene s houbách,
krůtí kousky dušené,
krůtí na houbách,
dušené plátky z krútích stehan,
uzeny s houbama,
na houbach uzeny,
dusene kruti platky,
dusena kruti stehna
Suroviny:
stehno krůtí,
maso uzené,
houby sušené,
cibule,
slanina,
jalovec,
kmín celý,
majoránka,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (12)