Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ovocný piškotový koláč
Hledáte inspiraci na dobrý, ovocný koláč? Tento vám bude určitě chutnat. Tvoří ho nadýchané, piškotové těsto, spoustu vašeho oblíbeného ovoce a bohatá vrstva drobenky pokapaná rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 280x380 mm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 714 kJ / 2 800 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,54 g |
| Tuky | 90,43 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 3,14 g |
| Sacharidy | 415,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech o rozměrech 280x380 mm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. V míse ušleháme do pěny žloutky, cukr a povolenou Heru.
Krok 3: Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zalijeme vlažným mlékem. Řádně promísíme, nejlépe ručním mixerem.
Krok 4: Z bílků vyšleháme sníh a opatrně ho po částech vmícháme do těsta. Těsto rozestřeme rovnoměrně na vymazaný a vysypaný hlubší plech o rozměrech 280x380 mm, pak zapneme troubu na 180°C.
Krok 5: Na těsto rozložíme hustě ovoce nebo rebarboru a podle jeho kyselosti dosladíme.
Krok 6: V míse smícháme hrubou mouku, máslo a cukr a rukama promneme tak, aby se vytvořila drobenka.
Krok 7: Drobenku nasypeme na ovoce a vše pokapeme rozpuštěným máslem. Dáme péci. Když jsou kraje růžové je hotovo, lze zkusit špejlí.
Zveřejněno 6. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný piškotový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yvl2
Moje poznámka
Ovocný piškotový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yvl2
Nejnovější recepty
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 3 hodinami
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 45 minutami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 2 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 3 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 4 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 4 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 5 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 5 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 5 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 5 hodinami
Tématické fráze:
piskotovy kolac,
piškotový koláč s ovocem,
piškotový koláč s borůvkami,
ovocný koláč z hery,
ovocný piškotový koláč,
piškotový koláč s jablky,
piškotový borůvkový koláč,
piškotový koláč s drobenkou,
piskotovy ovocny kolac,
piškotový rebarborový koláč,
ovocný koláč pro diabetiky,
piskotový koláč s rebarborou,
dětský koláč,
piskotove kolace,
ovocný piškotový dort,
rebarborový koláč piškotový,
piskotovy kolac na plech,
piškot s ovocem,
borůvkovy piskotovy kolac,
piškot pro diabetiky
Suroviny:
meruňky,
švestky,
borůvky,
rybíz,
jablko,
rebarbora,
mouka polohrubá,
cukr krystal,
tuk hera,
vejce,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mléko,
sůl,
tuk hera,
mouka hrubá,
mouka hrubá,
máslo,
cukr,
cukr,
máslo
Komentáře (14)
Vašíku - koláč je moc hezký