Ovocný piškotový koláč
Hledáte svěží inspiraci na lahodný ovocný koláč? Tento vám bude určitě chutnat. Tvoří ho nadýchané piškotové těsto, spousta vašeho oblíbeného ovoce a bohatá vrstva drobenky pokapaná rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech o rozměrech 28 × 38 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 714 kJ / 2 800 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,54 g |
Tuky | 90,43 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 792 mg |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 3,14 g |
Sacharidy | 415,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme troubu na 180 °C, aby se nahřála. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. V míse ušleháme žloutky, cukr a povolenou Heru do pěny.
Krok 3: Přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a zalijeme vlažným mlékem. Řádně promísíme, nejlépe ručním mixérem.
Krok 4: Z bílků vyšleháme sníh a opatrně ho po částech vmícháme do těsta.
Krok 5: Těsto rozestřeme rovnoměrně na připravený plech.
Krok 6: Na těsto rozložíme nahusto ovoce nebo rebarboru a podle jeho kyselosti osladíme.
Krok 7: V míse smícháme hrubou mouku, máslo a cukr a rukama promneme tak, aby se vytvořila drobenka.
Krok 8: Drobenku nasypeme na ovoce a vše pokapeme rozpuštěným máslem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 30 minut.
Zveřejněno 6. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný piškotový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yvl2
Moje poznámka
Ovocný piškotový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yvl2
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 7 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 3 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 3 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 3 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 5 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 5 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 6 hodinami
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 6 hodinami
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 7 hodinami
Tématické fráze:
piskotovy kolac,
piškotový koláč s ovocem,
piškotový koláč s borůvkami,
ovocný koláč z hery,
ovocný piškotový koláč,
piškotový koláč s jablky,
piškotový borůvkový koláč,
piškotový koláč s drobenkou,
piskotovy ovocny kolac,
piškotový rebarborový koláč,
ovocný koláč pro diabetiky,
piskotový koláč s rebarborou,
dětský koláč,
piskotove kolace,
ovocný piškotový dort,
rebarborový koláč piškotový,
piskotovy kolac na plech,
piškot s ovocem,
borůvkovy piskotovy kolac,
piškot pro diabetiky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
tuk hera,
mléko,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
sůl,
mouka hrubá,
máslo,
cukr,
ovoce,
tuk,
mouka hrubá,
cukr,
máslo
Komentáře (14)
Vašíku - koláč je moc hezký