Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 910 kJ / 696 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,57 g |
Tuky | 40,00 g |
Vláknina | 0,91 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,73 g |
Sůl | 18,18 g |
Sacharidy | 32,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Víno zahřejeme a vložíme do něj meruňky přibližně hodinu před začátkem vaření, aby změkly a nasákly chuť vína.
Krok 2: Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme nasekanými bylinkami.
Krok 3: Opečeme z obou stran na rozpáleném oleji a přendáme do zapékací misky.
Krok 4: Meruňky vyjmeme z vína, vložíme do výpeku a chvilku je restujeme. Přendáme je na maso.
Krok 5: Výpek zalijeme vínem, necháme trochu odpařit a vlijeme vývar. Prohřejeme a nalijeme k masu do zapékací misky. Můžeme přidat ještě snítky tymiánu.
Krok 6: Maso s meruňkami poklademe sýrem a dále do rozpálené trouby cca na 15 minut.
Krok 7: Maso vyjmeme a výpek zjemníme kouskem studeného másla.
Zveřejněno 9. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjJ0
Moje poznámka
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjJ0
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 9 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 12 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 13 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Tématické fráze:
kotlety se sušenymi meruňkami a červenym vinem,
vepřove kotlety s s meruňkami,
vepřové s merunkou,
maso se sušenými merunkami,
recepty se sušenými meruňkami,
vepřové plátky s meruňkou,
vepřové plátky,
vepřový kotlet na meruňkách,
veprove platky na merunkach,
maso na meruňkách,
kýta s meruňkami,
veprove merunky recept,
veprove maso s merunkami,
vepřové maso na víně,
vepřové maso se sušenými meruňkami,
se susenymi merunkami,
vepřová kyta s merunkami,
vepřové se ssušenými meruňkami,
jtj.-recepty,
recept se sušenými meruňkami
Suroviny:
kýta vepřová,
meruňky sušené,
víno bílé suché,
bujón,
sýr niva,
tymián čerstvý,
rozmarýn čerstvý,
pepř,
máslo
Komentáře (23)