Domácí hamburgery II.
Hamburgery jsou velmi oblíbeným jídlem po celém světě. Jejich původ je nejspíš v Americe, nicméně, chutné a šťavnaté "hambáče" si můžeme snadno připravit i doma. Křupavé housky, šťavnaté maso, zelenina, omáčka a třeba i volské oko. To vše můžeme spojit.
Suroviny pro 6 kusů
6kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 108 kJ / 4 567 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 241,14 g |
Tuky | 209,08 g |
Vláknina | 23,70 g |
Cholesterol | 2,08 g |
Sodík | 6,19 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 419,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bulky: Do mísy dáme všechny suroviny a zaděláme hladké těsto. To rozdělíme na 6 kousků, uděláme bochánky a necháme kynout na plechu vyloženém pečicím papírem.
Krok 2: Po vykynutí pečeme v troubě rozpálené na 200 °C asi 8-15 minut, dokud nezezlátnou. Necháme vychladnout.
Krok 3: Po vychladnutí rozkrojíme, potřeme kečupem a plníme dle svých představ.
Krok 4: Maso: Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, kořením a nasekanou chilli papričkou. Uděláme placky a usmažíme.
Zveřejněno 17. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí hamburgery II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0D8y
Moje poznámka
Domácí hamburgery II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0D8y
Nejnovější recepty
Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Fazole podle Gabči
Přidáno před 5 hodinami
Škvarkové pagáčky
Přidáno před 9 hodinami
Řezy s meruňkou
Přidáno před 12 hodinami
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno 21. 6. 2025 16:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s tvarohem
Vladislav. před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Jamca před 2 hodinami
Borůvkový máslový koláč
MisaVysa před 3 hodinami
Babiččiny blbouny
Dejnaj před 3 hodinami
Jahodová zmrzlina
sidonie před 3 hodinami
Pikantní kuřecí křídla
vakl1 před 4 hodinami
Hrnková buchta
Fatima2 před 4 hodinami
Butter chicken podle Pavla Berkyho
Suzy8 před 5 hodinami
Rybízová piškotová buchta
bobina.c před 5 hodinami
Segedínský guláš v papiňáku
radbastim před 6 hodinami
Tématické fráze:
domácí hamburger,
těsto na hamburgery,
těsto na hamburgry,
testo na hamburger,
hamburgry domácí,
testo na domaci hamburgry,
domaci hamburgry,
mleté maso na hamburgery,
domácí hamburger bulky,
domácí bulky na hamburger,
těsto na hamburger recept,
domácí hamburgery,
domácí hamburger z mletého masa,
domácí burgry,
hamburger těsto,
domaci burgery,
bulky na burgry,
domácí hovězí hamburgery,
domácí hovězí hamburger,
domácí bulky s hamburgrem
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí sušené,
mléko,
vejce,
máslo,
cukr,
sůl,
semínka sezamová,
kmín celý,
mléko,
maso mleté,
sýr eidam,
vejce,
kečup sladký,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
koření chilli,
sůl,
pepř,
bazalka čerstvá,
koření oregáno
Komentáře (10)
Bod, zvlášť za hezké housky