Guláš na černém pivu
Tento výborný guláš připravíme z cibulového základu a vepřového masa doměkka podušeného v rajčatovém protlaku a černém pivu. Dochutíme ho česnekem a chilli, které dodá trochu pikantnosti.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 137 kJ / 1 228 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 133,35 g |
Tuky | 28,32 g |
Vláknina | 28,30 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 383 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 90,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpálený tuk hodíme malou hrst kmínu a vzápětí oloupanou a nakrájenou cibuli, kterou orestujeme dozlatova.
Krok 2: Přidáme rajský protlak a sladkou papriku.
Krok 3: Do takto připraveného základu vložíme maso pokrájené na kostky, orestujeme, přidáme sůl, koření, česnek, podlijeme pivem a dusíme do změknutí.
Krok 4: Pak podle potřeby dolijeme vodou a zahustíme chlebem nebo moukou.
Zveřejněno 23. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5ED
Moje poznámka
Guláš na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5ED
Nejnovější recepty
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Přidáno před 10 hodinami
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno před 10 hodinami
Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami
Přidáno před 14 hodinami
Košíčky Pavlova
Přidáno před 18 hodinami
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno 30. 7. 2025 08:00:07
Sýrové placky s houbami
Přidáno 30. 7. 2025 07:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pesto z medvědího česneku
jifin před 4 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
MonikaHo před 4 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Rampepurda76 před 4 hodinami
Džem ze žlutých blum
Jarus87 před 4 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Kajkajak před 6 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Lucie1001 před 6 hodinami
Zapečené jednoporcové těstoviny se sýrem v alobalu
Knapsik před 7 hodinami
Rychlokvašky
mkab před 8 hodinami
Moje bramboráky
Jurcka před 8 hodinami
Pečený patizon
stockova.veronika před 12 hodinami
Tématické fráze:
hovězí guláš na pivě,
hovězí guláš na pivu,
veprovy gulas na pivu,
vepřový pivní guláš,
vepřový pivní guláš- --,
guláš s černým pivem,
gulas s pivem,
pivni gulas,
vepřový guláš na pivě,
kančí na pivě,
hovězí guláš na pivu recept,
jak udelat tmavy gulas,
na černém pivu,
guláš recept,
guláš napivu,
vepřové maso na černém pivu,
cerne pivo,
vepřové na pivu,
guláš na pivu-recept,
pivní guláš vepřový
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
sádlo,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
pivo černé,
sůl,
česnek,
pepř mletý,
koření chilli,
kmín celý,
chléb,
mouka hladká
Komentáře (40)
masa,taková hromada cibule.jinak recept od tebe je vynikající.
dávám za něj
Určitě dávám do oblíbených
Já dávám kousky chleba, třeba i čerstvého, hned na počátku vaření (po podlití masa). Během přípravy se rozvaří.