Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Medové perníčky maminčiny

K Vánocům patří neodmyslitelně měkké medové perníčky, které se v puse doslova rozplývají. Při jejich vykrajování a zdobení můžete zapojit vaše děti. Oči jim budou zářit radostí a z perníčků tak budou mít ještě větší radost.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terysha.mathey terysha.mathey

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Medové perníčky maminčiny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 835 kJ /
3 546 kcal
Bílkoviny65,78 g
Tuky78,37 g
Vláknina16,75 g
Cholesterol 677 mg
Sodík 215 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy635,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Med a máslo rozpustíme, přidáme vejce, cukr a na mírném ohni vaříme, až se začnou tvořit bubliny. Krok 2: Na vále smícháme mouku s amoniem (sodou), perníkovým kořením a kakaem. Krok 3: Přidáme medovou směs a vypracujeme těsto. Necháme nejméně 6 hodin odležet. Krok 4: Z těsta vyválíme plát asi 3-5 mm silný a tvořítkem vykrajujeme perníky. Krok 5: Na plech vyložený pečicím papírem vyskládáme jednotlivé perníčky. Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme pozvolna na 170 °C zhruba 15 minut.

TIP: Jak vylévat plochy perníčků polevou?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové perníčky maminčiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JWoP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové perníčky maminčiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JWoP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

terysha.mathey terysha.mathey 10. 12. 2012 19:28
Vajíčka se nezdrcnou :-) I když to zní divně, já ten recept dělala x krát, máma taky a spoustu známých rovněž..;-)

simona 10. 12. 2012 18:55
Dnes jsem se pustila do tohoto receptu, ale zarazili mě ty vajíčka do horké směsy. Vždyť se to přece zdrcne. Tak jsem je dala vedle do mouky. Směs je hodně tekutá, dala jsem ji do misky a uvídíme zítra, jestli z toho půjde vykrajovat.

hazel hazel 9. 12. 2012 19:00
rebeka:vse v dobrem. Vubec se neomlouvej. Napisi jak se povedli a vubec nemam strach ze to bude spatne. Nase deti i vnoucata zboznuji ceske cukrovi a neznaji to ,takze kdyz to bude trochu jine nez originalni recepic,tak se nic nedeje.

rebeka rebeka 9. 12. 2012 18:52
terysha.mathey::-8 to jsem taky nikdy netvrdila.. a o sobě už vůůůbec ne:-(:-8:-D:-D:-D

hazel: moc se omlouvám:-8 ale snaha byla poradit dobře.. nebyl to zlý úmysl, Bože chraň:-8;-):-):-K všechno dobré;-):-?:yes:

hazel hazel 9. 12. 2012 18:39
terysha.mathey:Vsem diky ,pridala jsem vice mouky a uvidim co se stane. Kdyz tak je zkusim na druhy pokus. jste vsichni ochotne a to je moc fajn. Rebeka jen rad dal.

terysha.mathey terysha.mathey 9. 12. 2012 18:29
rebeka:každý je omylný :D

rebeka rebeka 9. 12. 2012 18:00
Irrena: cháááááááááááááá, vždyť to říkám.. jsem debžo:-D:-D:-D:-D už raději nebudu radit.. alespoň né to, co se týče čísel.. raděj abych zmizel:-8:-D:-D:-D:-D:-D

terysha.mathey terysha.mathey 9. 12. 2012 17:59
připíšu to tam ať je klid :D

Irrena Irrena 9. 12. 2012 17:57
terysha.mathey:přesně tak, 62,5 g;-)

rebeka rebeka 9. 12. 2012 17:57
terysha.mathey: aha... to se vždycky počítalo jakože kostka je kilo.. tak to se omlouvám;-)

Irrena Irrena 9. 12. 2012 17:57
rebeka:čtvrtina z kilogramu je 250 g Rebi:-D:-D:-D

terysha.mathey terysha.mathey 9. 12. 2012 17:54
Váha kostky normálně 250, takže 62,5;-)

rebeka rebeka 9. 12. 2012 17:54
ruzena: tak je to dobřene? čtvrtina z kilogramu.. 125 g.. já byla na počty vždycky debo:-8:-D:-D:-D

ruzena ruzena 9. 12. 2012 17:51
hazel:Stanko je 62,5g;-):-D

terysha.mathey terysha.mathey 9. 12. 2012 17:51
váha kostky děleno 4 :-))

rebeka rebeka 9. 12. 2012 17:36
hazel: není zač;-) snad je to tak dobře:-)

hazel hazel 9. 12. 2012 17:35
rebeka:Diky moc ,zachranila jsi me. Nebyla ksem si jista jestli u Vas prodavaji 250 g nebo 500 g baleni. Hezky den Stanka

rebeka rebeka 9. 12. 2012 17:31
hazel: nevím to nabeton, ale dle mého je to 125 g;-)

hazel hazel 9. 12. 2012 17:25
prosim moc o radu,prave delam tyto pernicky a tam je ze potrebuji 1/4 kostky masla,nevite nekdo kolik to je v gramech.Predem dekuji.

terysha.mathey terysha.mathey 5. 12. 2012 09:34
Jana Remkova: poleva je klasická bílková s moučk. cukrem a citrónem :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 12. 2012 22:45
Hezký recept, taky mám nějaké hvězdičky upečené, ale z kokosu. Ocenila bych návod na tu polevu;-)

jarka skrobakova 4. 12. 2012 16:41
krásné:yes::yes::-K

Bibinka Bibinka 4. 12. 2012 16:27
terysha.mathey:Terysho, pěkné hvězdičky a povedly se:yes: Jsou jednoduché a tím i hezké. Dávám ti 1.bod:yes:

terysha.mathey terysha.mathey 4. 12. 2012 15:17
Omlouvám se, už jsem to přepsala, děkuji za upozornění. Na tuhle dávku stačí polovina sáčku koření:-p

simona 4. 12. 2012 15:04
recept vypadá skvěle, jen bych se chtěla ujistit kolik hladké mouky, není tam překlep? A v případě že budu dávat koření do perníku, tak jaké množství? Děkuji

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pernicky s amoniem, kolik je 3/4, kolik je 1/4 masla, kolik je 1/4 kostky masla, maminčiny vánoční perníčky, recept na perníčky s amoniem, kolik je 1/4 hrnku, medove pernicky, kolik je 1/4masla, medove pernicky s kakaem, medové perníčky s amoniem, perničky na hrnky, maminčiny recepty cz, maminčiny recepty, kolik je 1/4, pernik s amoniem, kuličky z medovych plátu, kolik je 1/4 hrnku?, maminčiny recepty vepřové srdce, recept na pernicky

Suroviny:
mouka hladká, cukr písek, med, vejce, máslo, amonium, kakao, koření do perníku, skořice mletá, badyán, koření hřebíček, koření nové koření, fenykl

Přidat fotografie receptu