Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 667 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,58 g |
| Tuky | 52,99 g |
| Vláknina | 52,11 g |
| Cholesterol | 817 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,33 g |
| Sacharidy | 67,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev a pokrájený řapíkatý celer (bulvový taktéž nastrouhaný).
Krok 2: Přidáme na kostičky nakrájené brambory, okmínujeme, osolíme a zalijeme vodou nebo vývarem (cca 1,5 litru).
Krok 3: Když je zelenina téměř měkká (přibližně po 10 minutách), přidáme na pánvi opečená kolečka párku, posekaná nebo nastrouhaná vejce, rozmačkaný česnek a majoránku.
Krok 4: V kastrůlku připravíme z másla a mouky světlou jíšku, necháme ji vychladnout a rozmícháme do polévky. Ještě cca 5 minut prováříme.
Krok 5: Dochutíme a odstavíme. Nakonec vmícháme zelené bylinky.
Zveřejněno 4. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s vejci a párkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkxJ
Moje poznámka
Bramborová polévka s vejci a párkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkxJ
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 35 minutami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 4 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 6 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 33 minutami
Pravý vepřový guláš
michaelatomastikova999 před 39 minutami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Ketynna před 46 minutami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Fredy83 před 1 hodinou
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 2 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 2 hodinami
Bramboráčky
Anickamanicka před 3 hodinami
Domácí langoše
Jurkano před 3 hodinami
Perníčky
horakova654 před 4 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 4 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka s párkem,
bramborová polévka s vejcem,
bramborová polévka s vejci,
bramboračka s párkem,
bramborová polévka recept,
polévky recepty,
recepty na polevky,
vejce do polévky,
polévka s vejci,
bramborová polévka kulajda,
polévka s parkem,
polévka s vejcem,
bramborová s péarkem,
vejce polevka,
bramborová polévka,
bramborová polévka s s parkem,
bramborová polévka s s vejcem,
recepty z párků,
bramborová polévka párek,
bramborová polévka s parky
Suroviny:
brambory,
vejce,
párky,
mrkev,
celer,
česnek,
majoránka,
kmín drcený,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
čerstvé bylinky
Komentáře (30)