){kind=small}
BigMac ( Hamburger )
Chuťovku ze známého fast food řetězce můžete snadno připravit i u vás doma. Tento kus hamburgeru bude o něco vyšší, než jak je známe. Dovnitř totiž dáme dvě masové placky a mezipatro bude tvořit další polovina bulky.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 398 kJ / 1 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,93 g |
| Tuky | 124,45 g |
| Vláknina | 5,79 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodík | 4,68 g |
| Sůl | 11,72 g |
| Sacharidy | 15,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso rozdělíme na dvě placky o váze 55 gramů. Rozplácneme je na pečicí papír a uděláme z nich dvě tenká kolečka, asi 0,5 cm vysoká. Přikryjeme je opět pečicím papírem a dáme do mrazáku zmrznout. a poté dáme na rozpálenou pánev a osolíme a opepříme.
Krok 2: Mezitím přichystáme ze surovin francouzský dresing. Jednu sezamovou housku podélně rozkrojíme a z druhé, stejně tak rozkrojené, využijeme pouze spodní díl. Můžeme je před servírování opéct nasucho na pánvi.
Krok 3: Zmrzlé maso vyjmeme z mrazáku a vložíme na rozpálenou pánev. Osolíme, opepříme.
Krok 4: Na připravenou spodní bulku dáme omáčku, najemno nakrájenou cibulku, nasekaný salát, plátek sýra, jednu masovou placku, další spodek bulky, salát, okurku, druhou masovou placku a horní díl bulky.
Zveřejněno 7. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
BigMac ( Hamburger )
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Jq8
Moje poznámka
BigMac ( Hamburger )
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Jq8
Nejnovější recepty
Vepřová roláda plněná slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 6 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 7 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 8 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 22 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový kuba
MaKor před 36 minutami
Bigos
Slavista62 před 56 minutami
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 57 minutami
Bigos
Slavista62 před 1 hodinou
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 2 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 3 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 3 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
JitkaZa před 3 hodinami
Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem
Sahula před 3 hodinami
Plněná sýrová roláda
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
hamburger recept kluci v akci,
hamburger kluci v akci,
big mac recept,
omáčka na hamburger,
big mac omáčka,
dresink na hamburger,
kluci v akci domácí hamburger,
domaci omacka na hamburger,
omačka big mac,
domácí omáčka na hamburgry,
omáčka na hamburgery recept,
omacka na hamburgery,
domácí big mac,
big mac,
omáčka do hamburgeru,
bigmac omačka,
kluci v akci hamburger,
hamburgry recept kluci v akci,
dresing na hamburger,
recept na hamburgery kluci v akci
Suroviny:
houska sezamová na hamburger,
maso hovězí mleté,
sůl,
cibule,
salát hlávkový,
sýr,
okurka čerstvá,
majonéza,
cibule,
okurky sterilované,
francouzský dresing,
cukr,
olej olivový,
pepř mletý,
sůl,
paprika sušená sladká,
ocet
Komentáře (6)