Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 560 kJ / 1 090 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,99 g |
| Tuky | 8,97 g |
| Vláknina | 32,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 150 mg |
| Sůl | 0,33 g |
| Sacharidy | 206,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti).
Krok 2: Poté je nasypeme do 1.5-násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i kostku zeleninového bujonu, a na mírném ohni vaříme 15 minut, až se všechna voda vsákne.
Krok 3: Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Když je cibule zlatavá, přidáme kari koření a krátce orestujeme, aby se rozpustilo v tuku a rozvonělo.
Krok 4: Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, podlijeme trochou vody a pod pokličkou 10 minut podusíme.
Krok 5: Vmícháme do uvařených jahel, přiklopíme pokličkou a necháme asi 10 minut „dojít“, aby se propojily chutě. Podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 17. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jáhly s dušenou mrkví na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXZQ
Moje poznámka
Jáhly s dušenou mrkví na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXZQ
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 15 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 18 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 4 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 7 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 8 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 9 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 9 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 9 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 10 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 11 hodinami
Tématické fráze:
jáhly s mrkví,
dušená mrkev na kari,
jáhly recepty,
dušená mrkev na kari,
mrkev na kari,
jáhy,
dušená mrkev s kari,
recept jáhly,
jáhly mrkev,
recepty z jahel,
jak uvařit jáhly,
jahly,s,mrkvi,
jáhy-recepty,
hořkost mrkve,
koření na jáhly,
jahly recept,
mrkvové jáhly s kari,
mrkva na kari,
recepty s dušenou mrkví,
mrkev recepty
Suroviny:
jáhly,
vývar zeleninový,
mrkev,
cibule,
koření kari,
sůl
Komentáře (4)