Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 454 kJ / 2 977 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 245,28 g |
Tuky | 174,80 g |
Vláknina | 13,52 g |
Cholesterol | 644 mg |
Sodík | 15,58 g |
Sůl | 41,32 g |
Sacharidy | 100,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vepřové kýty nakrájíme větší plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme čerstvým zázvorem. Na slanině a cibuli podusíme žampiony a na kolečka nakrájené párky.
Krok 2: Tuto směs naložíme na kýtu a na každý kus masa přidáme kolečko vařeného vajíčka. Plátek upravíme a svážeme potravinářským motouzem do tvaru měšců.
Krok 3: V kastrolu osmažíme dorůžova cibuli a na tomto základě opečeme měšce ze všech stran. Podlijeme vývarem a dáme péct do trouby. Podléváme, obracíme. Pečeme asi 40 minut, podle měkkosti masa.
Krok 4: Vypečenou šťávu zaprášíme moukou a provaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami.
Zveřejněno 7. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Purkmistrův měšec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXAE
Moje poznámka
Purkmistrův měšec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXAE
Nejnovější recepty
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Proteinový sendvič s čokoládovým cottage
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí křupky z HF
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý borůvkový koláč
Přidáno před 19 hodinami
Letní dort s tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Rychlé řezy se zakysankou a ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé v zelenině
busy_dad před 6 hodinami
Zeleninový salát s jogurtovým dresingem
TondaJ před 8 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Noumik před 8 hodinami
Grilovaná krkovička
Merylas před 10 hodinami
Pomazánka z pečeného vepřového masa
RendaAda před 10 hodinami
Pastýřský koláč s jehněčím nebo hovězím masem
NellaGW před 11 hodinami
Kachní stehna na žampionech
Leren před 11 hodinami
Fofr broskvový koláč
Jannybar před 12 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
AndreaAbb před 12 hodinami
Pistáciový rychlý dort
Mart1neek před 12 hodinami
Tématické fráze:
recepty z vepřového masa měšec,
měšec recept,
mesec,
starostův měšec,
recept na mesec,
veprovy mesec,
dort mesec,
měšce,
recepty mesec,
dort ve tvaru mesce,
purmistrův měšec,
purkmistrův vepřový měšec,
mešce z masa,
vepřové měšce,
recept měšec,
měšec kucharka,
purkmystrův měšec,
plněný měšec,
měšec vaření,
nejlepší recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
sůl,
pepř,
zázvor čerstvý,
olej,
cibule,
bujón,
mouka hladká,
olej,
cibule,
žampióny,
párky,
vejce,
slanina
Komentáře (28)
Moc hezké