Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborové halušky s houbami

Když se řeknou halušky, každý si představí slovenské národní jídlo v kolibě. Vy si je však můžete v trošku jiné variantě připravit doma. Bramborové těsto, vysmažená slanina s cibulí a houbami. Dokonalá kombinace, dobrou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (62×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Bramborové halušky s houbami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 296 kJ /
2 222 kcal
Bílkoviny34,71 g
Tuky128,59 g
Vláknina24,65 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 2,44 g
Sůl6,00 g
Sacharidy221,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky. Krok 2: Na rozpuštěné sádlo přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, kmín a dusíme, dokud houby nezměknou a nevydusí se šťáva. Krok 3: Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle pak přidáme slaninu a opečeme. Krok 4: Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Slijeme přebytečnou vodu z brambor a postupně vmícháme mouku. Těsto má být tužší. Osolíme podle chuti. Krok 5: Přes speciální cedník na halušky protlačíme těsto do osolené vroucí vody a vaříme, dokud halušky nevyplavou. Poté scedíme a smícháme s houbami a slaninou s cibulí, krátce prohřejeme a podáváme.
TIP: Jak tvarovat halušky
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 9. 2013

Poznámka autorky mysulka

Zkoušela jsem hledat, jestli už tu recept není, ale podobný jsem nenašla. Je to nenáročný a poměrně rychlý recept.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (62 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (343× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (62 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborové halušky s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GAz3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborové halušky s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GAz3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 8. 2022 07:03
Ivcatkoo: nenapsala jsem, že nejde - jen, že já ji nedávám a to snad lze ne :-) je to podobné jako chlupaté knedlíky s houbami = skvělé i bez slaniny jen na másle jak znám z mládí 100 lidí 100 chutí, tak mi promiňte, že mám jiný názor :-K

Ivcatkoo Ivcatkoo 10. 4. 2022 10:51
Marie: taky nechápu kde je psáno že slanina k houbám nejde :-//

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 2. 2017 20:35
:yes::yes: s houbami je to velká dobrota ale anglickou nedávám <3

Marie 20. 8. 2016 17:40
Houby a slanina nejdou dohromady. Jsou to různé specifické chutě. Houby prostě na máslo a cibulku a promíchat s haluškami. Slanina se dává k zelí s haluškami.:-8

hosta hosta 20. 8. 2016 17:53
Marie: To jsou mi novinky - a proč ne? Líbí se mi to:yes:

Hanča 28. 2. 2015 16:11
Houby jsem vyměnila za 500g. zelí a byla to mňamka. Manžel houby nemusí proto jsem je z receptu vyřadila. Těsto bylo hodně lepivé, ale výsledek byl úžasný. Manžel nemá rád bramborové těsto, ale na tomto receptu si moc pochutnal. Už jsem si recept se svou úpravou přepsala do své knížečky oblíbených receptů a určitě ho ještě někdy použiju :)

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 10. 10. 2013 12:28

Bramborové halušky s houbami

Karla 19. 9. 2013 10:28
Vypadá to krásně, sbíhají se mi sliny! Jen co u nás začnou růst, spěchám k plotně!

Dana61 16. 9. 2013 13:37
mohu potvrdit - je to velmi lahodné:yes::-D musím pochválit;-)

mysulka mysulka 16. 9. 2013 12:25
:-K Ještě jednou všem děkuji;-):-K

MajkaM 16. 9. 2013 11:19
Houby máme a halušky milujeme. Není co řešit:-p:-K

Bahula Bahula 15. 9. 2013 16:10
To by mi chutnalo :-p:yes::yes::yes::-K

lenka.ov lenka.ov 15. 9. 2013 05:04
:yes:

suslajda suslajda 13. 9. 2013 12:29
:-pmoc bych si pochutnala:yes::yes:

mysulka mysulka 12. 9. 2013 07:15
snazilka:;-):yes: to jsem moc ráda a děkuji za fotku:-K:-K

snazilka přidal novou fotografii! 11. 9. 2013 09:23

Bramborové halušky s houbami

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborove halusky, bramborové halušky recept, houbové halusky, houbove halusky recept, recept na bramborové halušky, halušky se zelím a houbami, recept na halušky, halušky s hobami, halušy, houby s haluškama, halušky shoubami, haluskyshoubami, bramborák s houbami, bramborové halušky se zelím, halušky recept, houby recepty, haluzky s houbamy, recepty na houby, top halušky, halušky top recepty

Suroviny:
brambory, houby čerstvé, mouka polohrubá, slanina anglická, cibule, kmín mletý, pepř mletý, sůl, sádlo

Přidat fotografie receptu