Jablečno mrkvový koláč
Zdravý moučník, upečený z pšeničné celozrnné a pohankové mouky, má tmavší barvu a lehce chutná po oříšcích. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň a tu pak posypeme směsí strouhaných jablek a mrkve, ochucenou skořicí.
Suroviny pro 1 plech
plech s vyšším okrajem o velikosti asi 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 31 497 kJ / 7 528 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,86 g |
Tuky | 592,03 g |
Vláknina | 40,85 g |
Cholesterol | 1,14 g |
Sodík | 782 mg |
Sůl | 1,47 g |
Sacharidy | 403,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z výše uvedených surovin smícháme těsto, které vlhkou rukou vmačkáme na plech (na pečící papír, který je pomazaný tukem, nebo vymažeme a vysypeme plech).
Krok 2: Smícháme všechny ingredience na náplň a nalijeme na těsto.
Krok 3: Jako poslední vrstva přijde směs posypu. Očištěná jablka a mrkev nastrouháme na hrubé plátky a smícháme s citrónovou kůrou, šťávou a skořicí.
Krok 4: Pečeme dorůžova na 180 °C (respektujeme vlastní troubu) asi 40 minut.
Zveřejněno 18. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečno mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wVpR
Moje poznámka
Jablečno mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wVpR
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 18 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 22 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 2 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 3 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 3 hodinami
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 3 hodinami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 4 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
janatka před 5 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 5 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč,
mrkvový koláč s jablky,
zdravy jablecny kolac,
mrkvovy kolac recept,
jablečno mrkvová buchta,
jablecno mrkvove rezy,
mrkvovo jablecna buchta,
mrkvové řezy,
mrkvovojablečný koláč,
celozrnny mrkvovy kolac,
jablečný koláč z pohankové mouky,
mrkvový koláč bez mouky,
mrkvovo-jablečný koláč,
šťavnatý podzimní mrkvový koláč,
mrkvový koláč z celozrnné mouky,
zdravy mrkvovy kolac,
pohankový koláč,
mrkvový koláč dia,
mrkvový celozrnný koláč,
mrkvový dort s jablky
Suroviny:
mouka pohanková,
cukr dia,
olej,
mléko,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
tvaroh,
jogurt bílý,
jogurt,
cukr dia,
jablko,
mrkev,
kůra citronová,
cukr skořice
Komentáře (9)
Jinak se mi nápad moc líbil, až na tu tukovou smršť:/
Problém je, že takto mám v oblíbených uloženo už tolik receptů a další a další přibývají, že nevím, jestli to zvládnu všechno vyzkoušet.