Jablečno mrkvový koláč

Těsto:

1,5 hrnku 1,5 hrnku pohankové mouky

1,5 hrnku 1,5 hrnku celozrnné pšeničné

3 lžíce 3 lžíce dia cukru

1,5 hrnku 1,5 hrnku oleje

1 hrnek 1 hrnek mléka (nebo vody)

200 g 200 g másla

2 2 vejce

1 1 kypřící prášek do pečiva

Náplň:

250 g 250 g tvarohu

300 g 300 g bílého jogurtu

300 g 300 g ovocného jogurtu ( já použila choceňský jahodový)

2 lžíce 2 lžíce dia cukru

Posyp:

3 3 jablka

2 2 mrkve

2 lžíce 2 lžíce limetkové (citronové šťávy)

kůra z 1/2 citronu

1 1 skořicový cukr (skořice)