Jablečno mrkvový koláč
Zdravý moučník, upečený z pšeničné celozrnné a pohankové mouky, má tmavší barvu a lehce chutná po oříšcích. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň a tu pak posypeme směsí strouhaných jablek a mrkve, ochucenou skořicí.
Suroviny pro 1 plech
plech s vyšším okrajem o velikosti asi 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 497 kJ / 7 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,86 g |
| Tuky | 592,03 g |
| Vláknina | 40,85 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 782 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 403,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z výše uvedených surovin smícháme těsto, které vlhkou rukou vmačkáme na plech (na pečící papír, který je pomazaný tukem, nebo vymažeme a vysypeme plech).
Krok 2: Smícháme všechny ingredience na náplň a nalijeme na těsto.
Krok 3: Jako poslední vrstva přijde směs posypu. Očištěná jablka a mrkev nastrouháme na hrubé plátky a smícháme s citrónovou kůrou, šťávou a skořicí.
Krok 4: Pečeme dorůžova na 180 °C (respektujeme vlastní troubu) asi 40 minut.
Zveřejněno 18. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečno mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wVpR
Moje poznámka
Jablečno mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wVpR
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zapečené brambory se šunkou, sýrem a bylinkami
Přidáno před 1 hodinou
Tvarůžková pomazánka od Loštic
Přidáno před 1 hodinou
Kokosový beránek s krémem podle Anežky z Peče celá země
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kousky s omáčkou nasladko
Přidáno před 2 hodinami
Bylinkový chléb s česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Plněné placky z mletého vepřového masa
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso ve smetanové omáčce
olik16 před 19 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
LidaM před 41 minutami
Pepřenky z kapra
Karivana před 49 minutami
Beránek s tvarohem
Sarka13 před 1 hodinou
Chléb z remosky
Bobina21 před 1 hodinou
Falešná zabíjačková polévka
FyFyn před 2 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
FyFyn před 2 hodinami
Velikonoční hnízda
Evellinka před 2 hodinami
Velikonoční beránek mramorový
Kava 2 před 2 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Romana91 před 3 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč,
mrkvový koláč s jablky,
zdravy jablecny kolac,
mrkvovy kolac recept,
jablečno mrkvová buchta,
jablecno mrkvove rezy,
mrkvovo jablecna buchta,
mrkvové řezy,
mrkvovojablečný koláč,
celozrnny mrkvovy kolac,
jablečný koláč z pohankové mouky,
mrkvový koláč bez mouky,
mrkvovo-jablečný koláč,
šťavnatý podzimní mrkvový koláč,
mrkvový koláč z celozrnné mouky,
zdravy mrkvovy kolac,
pohankový koláč,
mrkvový koláč dia,
mrkvový celozrnný koláč,
mrkvový dort s jablky
Suroviny:
mouka pohanková,
mouka celozrnna pšeničná,
cukr dia,
olej,
mléko,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
tvaroh,
jogurt bílý,
jogurt,
cukr dia,
jablko,
mrkev,
kůra citronová,
cukr skořice
Komentáře (9)
Jinak se mi nápad moc líbil, až na tu tukovou smršť:/
Problém je, že takto mám v oblíbených uloženo už tolik receptů a další a další přibývají, že nevím, jestli to zvládnu všechno vyzkoušet.