Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 789 kJ / 1 384 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 216,24 g |
Tuky | 47,68 g |
Vláknina | 10,41 g |
Cholesterol | 450 mg |
Sodík | 742 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 19,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechno koření si smícháme v mističce a uděláme si kořeněnou směs, které koření je v kuličkách, použijeme hmoždíř a roztlučeme.
Krok 2: Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, posypeme po obou stranách kořením-mírně a projedeme jemně hladkou moukou.
Krok 3: V rozpáleném sádle (oleji) osmahneme z obou stran roštěnky, vyndáme je na mísu a na výpeku osmažíme cibule, nakrájené na jemno a česnek na plátky, nebo můžeme použít sušený, po chvíli přidáme mouku, kterou osmahneme, naředíme vodou, dáme hořčici, prošleháme, vrátíme osmahnuté roštěnky, dáme zbytek kořeněné směsi, teplotu na sporáku stáhneme na nejmenší a dusíme, až je maso měkké, přidáme ještě sterilovanou kapii, dosolíme, pokud se nám šťáva vydusila, dolijeme vývarem, abychom měli dost šťávy a ještě povaříme.
Zveřejněno 28. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky se směsí z deseti koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yxlp
Moje poznámka
Roštěnky se směsí z deseti koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yxlp
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 1 hodinou
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 6 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 6 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý koláč s meruňkami
danava před 29 minutami
Hrášková polévka - jednoduše
Hanahanina před 1 hodinou
Rybízový sirup
jamda před 1 hodinou
Výborný čočkový salát
Jiri_Vavra před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Snoopy0249 před 2 hodinami
Polévka s kapáním
Kajkajak před 2 hodinami
Domácí sekaná
MarLen88 před 3 hodinami
Bublanina
kamila.silhanova před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Indianapi před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
janatka před 4 hodinami
Tématické fráze:
koření na roštěnou,
směs koření na roštěnou,
koření do roštěnek,
směsi kořeni recepty,
rostenka pro nejmenší,
co z rostenek,
koření na. rostenou,
kření na roštěnou,
hovezi rostena recept na smes,
jake koreni do rostenek,
hovězí roštěná recept,
jaké maso na roštěnku,
co přidat za koření do roštěnek,
jaké koření na roštěnou,
domácí koření na roštěnku,
recepty koření hořčice křenící směs,
koreni na rostenou -slozeni,
kořenící směsi recept,
avokado koření na roštěnou,
avokado koření na roštěnou
Suroviny:
roštěnec vysoký,
cibule,
česnek,
hořčice,
mouka hladká,
kapie sterilovaná,
sádlo,
sůl,
pepř černý,
zázvor,
kardamom,
rozmarýn,
paprika sušená sladká,
koření nové koření,
kmín mletý,
ořech muškátový,
skořice,
hlíva ústřičná sušená
Komentáře (7)