Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 263 kJ / 541 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,12 g |
Tuky | 23,34 g |
Vláknina | 19,60 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 416 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 39,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme ledovou vodou.
Krok 2: Bulgur uvaříme na skus. Pokud máme, tak uvaříme v uzeném vývaru, pokud ne, tak ve vodě. Slijeme.
Krok 3: Na troše sádla orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené maso, posekaný česnek a ještě chvilku promícháváme. Okořeníme majoránkou. Přisypeme bulgur a přidáme kapustu, vše promícháme a dosolíme.
Krok 4: Zapékací misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Naplníme ji směsí, trochu přimáčkneme a zalijeme osolenými vejci rozšlehanými s trochou mléka.
Krok 5: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a zapečeme dozlatova.
Zveřejněno 27. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXPP
Moje poznámka
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXPP
Nejnovější recepty
Cuketová pomazánka
Přidáno před 31 minutami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 34 minutami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 3 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 12 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 14 hodinami
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
trepka před 4 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Walina1301@gmail.com před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 10 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 12 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 14 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 14 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 14 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 16 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 17 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 18 hodinami
Tématické fráze:
zapečená kapusta s uzeným masem,
zapečená kapusta,
kapusta recepty,
kapusta recept,
bulgur s uzeným masem,
recepty z kapusty,
recepty z bulguru,
bulgur recepty,
růžičková kapusta a bulgur,
recepty s bulgurem,
tncz nova levné recepty ládi hrušky,
bulgur s kapustou,
recepty zapečená kapusta,
bulgur s růžičkovou kapustou,
recept z bulguru,
bulgur recept,
zapečená kapusta s kuskusem,
zapečený bulgur s kapustou,
kapusta s kuskusem,
růžičková kapusta s bulgurem
Suroviny:
kapusta,
maso uzené,
bulgur,
vejce,
mléko,
cibule,
česnek,
majoránka,
sůl,
sádlo,
strouhanka
Komentáře (31)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Taky mě ještě napadlo, že by tam byla dobrá pohanka, příště to s ní prubnu