Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 706 kJ / 6 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,23 g |
| Tuky | 263,32 g |
| Vláknina | 59,28 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 5,88 g |
| Sacharidy | 755,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve větší míse smícháme mouku se solí, cukrem a rozdrobeným droždím.
Krok 2: V jiné misce ušleháme máslo se žloutky, které promícháme vlažným mlékem.
Krok 3: Tekutou směs promícháme se sypkou směsí a vypracujeme hladké těsto.
Krok 4: Mírně je pomoučníme, přikryjeme utěrkou a dáme na 1 hodinu kynout.
Krok 5: Mezi tím si připravíme makovou nádivku.
Krok 6: Sypké suroviny promícháme, zalijeme mlékem a vaříme na mírném ohni za stálého míchání cca 15 minut.
Krok 7: Jelikož se mák dost připaluje, zkusila jsem ho uvařit v mikrovlnce. Postup je stejný, akorát v mikrovlnce se mák vaří 4-5 minut, 1x ho promíchám a nepřipálí se!
Krok 8: Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly, rozválíme je na obdelníky o síle cca 1 cm, na každý rozetřeme polovinu makové náplně na kterou poklademe dvě třetiny pokrájených švestek a každý plát zarolujeme.
Krok 9: Koláčovou formu o průměru 30 cm vyložíme pečícím papírem.
Krok 10: První závin stočíme spojem dolů po obvodu formy a poté i druhý závin stočíme do formy.
Krok 11: Mezeru mezi záviny vyplníme zbylými švestkami.
Krok 12: Celý koláč potřeme rozšlehaným vejcem a dáme ho péct do vyhřáté trouby na 180°C.
Krok 13: Pečeme 40 minut.
Krok 14: Horký koláč potřeme rozpuštěným máslem s rumem a necháme vychladnout.
Zveřejněno 9. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolovaný makový koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30LO
Moje poznámka
Rolovaný makový koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30LO
Nejnovější recepty
Převalovaná meruňková buchta podle Ivety Fabešové
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Brambůrky z mikrovlnky
Přidáno před 15 hodinami
Letní plněné cukety
Přidáno před 18 hodinami
Švestková zavařenina s čokoládou Margot
Přidáno před 22 hodinami
Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený sýrový květák
wimra před 1 hodinou
Rajčatový salát II.
radbastim před 2 hodinami
Vepřové nudličky v divoké omáčce
Jan Nemec před 9 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
Ketynna před 10 hodinami
Zapékané bramborové pikantule
Lucie1001 před 11 hodinami
Cukeťák
Hejhulka007 před 12 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
dalif před 13 hodinami
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Aleister před 13 hodinami
Tématické fráze:
makový koláč se švestkami,
rolované koláče,
rolované koláčky,
makovy kolac,
makový koláč recept,
rolovany makovy kolac,
makový závin s rumem,
rolovaný švestkový koláč,
rolovany švestkový koláč s mákem,
švestkovy kolàč,
kolač se švestkami,
makový se švestkami,
rolovaný kynutý makový koláč se švestkami,
rolovanýmakový koláč se švestkami a mákem,
rolovanýmakový koláč se švestkami a mákem,
makové koláče se švestkami,
svestko makový koláč,
mak v mikrovlnce,
makový závin rolovaný,
makový koláč s moučkou
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
sůl,
cukr moučkový,
máslo,
mléko,
žloutek,
vejce,
mák mletý,
mléko,
cukr,
máslo,
koření do perníku,
kůra citronová,
švestky,
máslo,
rum
Komentáře (10)