Pečená husokachna na divoko
Husokachna je kříženec mezi domácí kachnou a husou. Tento hybridní druh má vlastnosti obou, což se projevuje v jeho mase, které je chutné a má menší množství tuku než klasická kachna, ale je šťavnatější než husa. Oblíbená pro kulinářské účely, zvláště při pečení, kde kombinuje to nejlepší z obou druhů drůbeže.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 299 kJ / 310 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,81 g |
Tuky | 1,61 g |
Vláknina | 18,08 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 146 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 50,81 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 12. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená husokachna na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yOLE
Moje poznámka
Pečená husokachna na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yOLE
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 4 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 16 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 21 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 46 minutami
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
LukasPlesl před 48 minutami
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 2 hodinami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 3 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 5 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 14 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 16 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 16 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 16 hodinami
Tématické fráze:
husokachna recept,
husokachna,
husokachna recepty,
recept husokachna,
co je husokachna,
recept na husokachnu,
jak upéct husokachnu,
kachna pižmová recept,
recepty husokachna,
husokacena,
kachna pižmová recepty,
husokachna barbarie,
kachna na divoko,
husokacena recept,
pecena husokacena,
recepty na husokachnu,
recept na pečenou husokachnu,
kačena na divoko,
husokachna doba peceni,
upect husokachnu
Suroviny:
husokachna,
cibule,
celer řapíkatý,
celer,
sůl,
kmín celý,
bobkový list,
jalovec,
koření nové koření,
pepř celý,
pivo černé,
jablko
Komentáře (11)
pižmová kačena má váhu 1,6 - 3,5 kg dle pohlaví a husokachna 3,5- 6 kg.Ale jinak dobrý recept.
S husokachnou,ani s kočkopsem zkušenosti nemáme