Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně

Hodnocení receptu je 4,6 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně, Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 275 kJ /
1 261 kcal
Bílkoviny130,42 g
Tuky70,94 g
Vláknina4,35 g
Cholesterol 676 mg
Sodík 1,98 g
Sůl4,81 g
Sacharidy23,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý olej orestovat dosklovita. Krok 2: Plátky masa mírně naklepeme, nařízneme po okrajích a lehce opepříme. Volžíme do hrnce na orestovanou cibuli a necháme po obou stranách prudce osmahnout(zatáhnout). Podlijeme 180 ml horké vody, rozdrobíme bujón, zasypeme nakarájenou zeleninou a přidáme lístky libečku. Krok 3: Uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém plameni dusíme 15 minut. Krok 4: Mezitím si oloupeme brambory, které nakrájíme na cca 1,5 cm plátky. Sýr nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. Krok 5: Měkké plátky masa z hrnce přendáme na pánvičku a přidáme k němu 3/4 šťávy z papiňáku. Krok 6: Na každý plátek masa dáme slabounký pláteček romadůru a kolem vytvoříme vyšší hráz z nastrouhaného sýra.
Do každého sýrového důlku dáme polovinu bílku, opepříme, vlijeme po jednom žloutku a lehounce osolíme. Krok 7: Pánvičku dáme na slabý plamen, až vše začne vřít, přiklopíme pokličkou a necháme 5 minut vařit. Krok 8: Do papiňáku na zbytek podušené zeleninové šťávy dáme nakrájené brambory a promícháme.
Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém plameni dusíme 5 minut. Krok 9: Hotové jídlo na talíři posypeme čerstvou nakrájenou bylinkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 6. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Inspirací na tuto báječnou, šťavnatou dobrotu mi byly 2 recepty z Topreceptů, které jsem si upravila podle sebe a za které děvčatům děkuji:-)

Brambory, podušené v zeleninové šťávě krásně nasákly a hodily by se i jako samostatný bezmasý chod.

http://www.toprecepty.cz/recept/3373-bajecna-hnizd...

http://www.toprecepty.cz/recept/13016-brambory-z-p...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rqGw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rqGw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 2. 2024 19:30
beruna1: Děkuji:-):-K

beruna1 28. 1. 2024 12:23
Dobrota :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 11. 2014 19:25
Navir:Ivanko,za"oprášení"receptu i hezký komentář Ti děkuji:-)):-K
Budu ráda,když vyzkoušíš:yes:

Navir Navir 20. 11. 2014 16:53
Tento mňamozní recept na mě vyskočil z náhodných a velmi zaujal, v nejbližší době vyzkouším :yes:
Aničko, jako vždy to vypadá velmi jedle :yes: Už se recept usadil v oblíbených :yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 6. 2013 13:21
misza:Miško,ani nevíš,jakou jsi mi udělala radost:-K:-*Děkuji Ti za důvěru v recept,za vyzkoušení,krásné foto i za hodnocení:-K:-K

Všem moc velké díky za milé komentáře a vše ostatní:-K
p.s.Papiňáku se vážně nebojte;-)Já v těch velkých dokonce i zavařuji:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 4. 6. 2013 19:08
Vaclav Fronek: už i já Vašíku jsem začla a stejně se ho bojím, ale Anička je profík s papinákem, učím se to od ní:-K, Aničko pěkný recept;-):yes:

suslajda suslajda 4. 6. 2013 16:02
No jen jsem polkla Ani máš to krásně žravé jako vždy:-p:-p:yes::yes:+19

misza misza přidala novou fotografii! 4. 6. 2013 11:51

Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně

misza misza 4. 6. 2013 11:47
Aničko, opět tvůj recept nezklamal. Moc jsme si pochutnali. Chutě se v papińáku krásně spojí. Udělala jsem k tomu ještě 2 kotlety bez sýru a vajec (bez toho je to taky luxusní) a zítra to budeme mít s rýží. Recept doporučuji :yes: Dávám bodíka a přidávám fotku. ;-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 4. 6. 2013 07:42
ANDULKO. s TÍM papiňákem mnestrašně dráždíš, ale zatím jsem nenašel odvahu to taky jako ty vyzkoušet. Aleodhodlám se. Zatím máš +bodík 17

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 6. 2013 21:54
Supéér!! Dík za ten odkaz, nejsem tady tak často a sem tam mi něco unikne;-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 3. 6. 2013 20:08
Jsem velice ráda,že se Vám tahle bašta líbí:-*Moc všem děkuji:-K:-K

rozmarynaH rozmarynaH 3. 6. 2013 18:29
Ta bílkovo-sýrová závěj s masíčkem a šťávou musí být velmi chutná. Máš úžasnou kombinační fantazii:-K:yes:

magdalenka magdalenka 3. 6. 2013 18:13
Anička, ako vždy, skvelý nápad, recept, popis, foto...na jedničku!

Nikina Nikina 3. 6. 2013 17:38
Mňam! Hned bych si dala říct, máš to moc pěkné :yes: +11:-K

Načíst další komentáře (11)
Načíst další komentáře (96)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová kýta, vepřové v papiňáku, vepřová kýta recept, vepřová kýta recepty, vepřová kýta v bramboráku, vepřová kýta s brambory, kotlety v papinaku, vepřová kýta z papińáku, vepřové maso v papiňáku, kotleta v papinaku, vepřové plátky v papiňáku, vepřové kotlety v papinaku, recepty z vepřové kýty, vepřová kýta v tlakovém hrnci, vepřová kotleta v papiňáku, kotlety s brambory v papiňáku, vepřová kýta tlakový hrnec, veprova pecene v papinaku, recepty z papiňáku, vepřové kostky v papináku

Suroviny:
kýta vepřová, olej, cibule, bujón zeleninový, paprika čerstvá červená, rajče, libeček, sýr tvrdý, sýr romadur, bílek, žloutek, sůl, pepř mletý, brambory, libeček

Přidat fotografie receptu