Štrúdl z bílého jogurtu
Už vás nebaví štrúdl jen z listového těsta? Vyzkoušejte něco nového. Máme pro vás skvělý recept. Těsto je díky jogurtu vláčné, skvěle se s ním pracuje a hodí se pro sladké i slané pečení. Teď už jen zvolit tu nejlepší náplň.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 845 kJ / 3 787 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,18 g |
| Tuky | 175,39 g |
| Vláknina | 41,75 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,30 g |
| Sacharidy | 457,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem a troubu předehřejeme včas na 170 °C.
Krok 2: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší kousky, nestrouháme je.
Krok 3: V prosáté mouce rozmícháme kypřicí prášek, změklý tuk, vejce, jogurt, špetku soli a vypracujeme vláčné těsto.
Krok 4: Těsto rozdělíme na dva stejné díly. Každý rozválíme na pomoučeném vále na tenký plát ve tvaru obdélníku o tloušťce asi 5 mm.
Krok 5: Střed rozváleného těsta posypeme lehce strouhankou, poklademe jablky, poházíme lehce rozinkami a zasypeme cukrem s troškou mleté skořice. Boční okraje těsta o šířce asi 2 cm necháme volné. Na povrch naskládáme vlašské ořechy.
Krok 6: Pravý a levý okraj těsta přehneme přes náplň jen lehce, aby při pečení náplň nevytékala ven. Poté přehneme přes náplň i horní a dolní třetinu těsta a lehce přitiskneme.
Krok 7: Zabalené záviny přeneseme na plech, potřeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě do zlaté barvy asi 25–30 minut.
Zveřejněno 2. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štrúdl z bílého jogurtu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Og7
Moje poznámka
Štrúdl z bílého jogurtu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Og7
Nejnovější recepty
Hustá čočková polévka
Přidáno před 4 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 4 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 5 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno před 20 hodinami
Telecí saltimbocca
Přidáno před 21 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí guláš III
Libor1xaver před 14 minutami
Valašské frgály
Zajic006 před 46 minutami
Bramborový chleba III.
Zajic006 před 46 minutami
Kynuté koláčky staročeské
Zajic006 před 46 minutami
Moje bramborové knedlíky
Zajic006 před 47 minutami
Brownie
Sarinnka_9 před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Martina56 před 1 hodinou
Slané kynuté věnečky
iivetata před 3 hodinami
Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou
Petule123 před 3 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
Marcela0123 před 4 hodinami
Tématické fráze:
štrudl z jogurtu,
výborný štrůdl z jogurtu,
štrůdl z héry a jogurtu,
těsto na štrůdl z bílého jogurtu,
štrůdl z bílých jogurtů,
těsto na štrudl z jogurtu bez hery,
těsto na štrudl z héry,
těsto z bílého jogurtu,
bílý jogurt recepty,
recept na štrůdl z jogurtu,
pečeme z jogurtu,
těsto na štrůdl z jogurtu,
pečení z bílého jogurtu,
jogurtový štrúdl,
štrudl s jogurtu,
strůdl jogurt,
jogurtové těsto na štrůdl,
bílý jogurt recept,
pečeni z jogurtu,
závin z bílého jogurtu
Suroviny:
mouka polohrubá,
tuk hera,
jogurt bílý,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
jablko,
rozinky,
ořechy vlašské,
skořice mletá,
cukr,
strouhanka,
vejce
Komentáře (34)