Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Honzova kuřecí játrová paštika
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 694 kJ / 2 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 302,04 g |
| Tuky | 58,82 g |
| Vláknina | 11,15 g |
| Cholesterol | 5,25 g |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 140,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso uvaříme doměkka a jemně je usekáme.
Krok 2: Pak buď umeleme nebo jemně rozsekáme játra, přidáme strouhanku ve vodě namočenou a vymačkanou, špetku paštikového koření, utřený česnek, majoránku, strouhanou citrónovou kůru, a strouhanou, na troše sádla osmahnutou cibuli. Směs osolíme, rozředíme podle potřeby buď vývarem nebo vejcem a dáme vařit do máslem vymazané formy na jednu hodinu do páry.
Krok 3: Podáváme se salátem a pečivem. Hotovou paštiku můžeme ozdobit aspikem.
Zveřejněno 7. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Honzova kuřecí játrová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yOYE
Moje poznámka
Honzova kuřecí játrová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yOYE
Nejnovější recepty
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 13 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 13 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 16 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Jitkazmecka před 2 hodinami
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
misula29 před 4 hodinami
Kuře pečené s brambory ve vývaru
Kajkajak před 7 hodinami
Rychlá celerová polévka
MoniTom před 8 hodinami
Polévka z uzeného masa
Kajkajak před 9 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
scorpioon01 před 10 hodinami
Výborné lasagne
1.Ditouche před 10 hodinami
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
blazeklubos57 před 10 hodinami
Obrácená jablková roláda
MarieP před 11 hodinami
Tématické fráze:
játrová paštika z kuřecích jater podle ládi hrušky,
kuřecí paštika ládi hrušky,
kuřecí játrová domácí paštika recepty,
kuřecí paštika ládi hrušky,
játrová paštika ládi hrušky,
játrová paštika láďa hruška,
paštika bez pečení,
kuřecí játrová paštika recept,
játrová paštika z kuřecí,
recept na kuřecí játrovou paštiku,
kuřecí paštika,
kuřecí játrová paštika,
kuřecí játrová paštika,
paštika z kuřecích jater od ládi hrušky,
domácí játrová paštika s kuřecího masa,
játrová paštika z kuřecích jater,
pastika z varenych kurecich jater,
nejlepsi pastiky,
jak rozředit domácí paštiku,
nejlepší játrová domácí paštika podle ládi hrušky
Suroviny:
maso kuřecí,
játra kuřecí,
strouhanka,
koření paštikové,
česnek,
majoránka,
citron,
cibule,
vývar masový,
sádlo,
majoránka,
bobkový list,
tymián,
bazalka čerstvá,
pepř bílý,
koření hřebíček,
rozmarýn,
ořech muškátový,
květ muškátový
Komentáře (3)
No, možná jsem to níže blbě napsal, nechme to prosím bejt...
Od té doby co máme mrazáky, tak dělám paštiky bez pečení v lázni (a bez strouhanky) a zpravidla tehdy, když je dostatek základní suroviny: "obíračka" např. ze skeletů po uvaření vývaru kterého dělám hafo do foroty
...ale koření používáme dost podobné, že:http://www.toprecepty.cz/recept/40869-pastikove-ko...
Ale notááák... Vařit nejdražší (netvrdím, že nejlepší) ptačí maso do paštiky?
Rozhodně netrpím syndromem lakomé Barky, ale tady bych si nechal koleno vrtat... Obě!