Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 992 kJ / 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,36 g |
| Tuky | 2,60 g |
| Vláknina | 1,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 338 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 45,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na tuku osmažíme slaninu a přídáme nakrájenou cibuli, kterou osmažíme, ale raději dosklovita. Zalijeme vodu a přidáme koření a kostku masoxu.
Krok 2: Mezitím dáme do hrnku krupici, zalijeme ji studenou vodou a necháme nabobtnat.
Krok 3: Když začne voda vařit, přidáme do ní masox, namočenou krupici a na jemné nudličky nebo menší kostky pokrájenou zeleninu. Já jsem dala mraženou francouzskou, také byla skvělá, jen nedávejte nic, kde by byla kukuřice. Necháme chvíli povařit, zelenina by neměla být příliš měkká.
Krok 4: Pak vlijeme šlehačku, necháme přejít varem, odstavíme, dochutíme muškátovým květem, popř. podravkou, dáme šnitlík nebo petrželku a podáváme.
Krok 5: Kdybyste neodhadli množství krupice a polévka se vám zdála málo zahuštěná, pomůžete si instantní jíškou nebo troškou maizeny ve vodě rozmíchané. Ale většinou to není zapotřebí.
Zveřejněno 9. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Májová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RlZz
Moje poznámka
Májová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RlZz
Nejnovější recepty
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Přidáno před 1 hodinou
Hermelínovo-česneková pomazánka
Přidáno před 5 hodinami
Jednoduchý cuketový chlebíček
Přidáno před 9 hodinami
Panna cotta s čerstvým ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Pizza s kuřecím masem, rajčaty a špenátem
Přidáno před 9 hodinami
Jogurtový koláč s mandlovou drobenkou podle Míši Landové
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 1 hodinou
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 1 hodinou
Francouzské brambory
poirotka před 1 hodinou
Chocolate Fondant
HelenaSenfeldova před 2 hodinami
Cibulačka s krupicovou jíškou
Kajkajak před 2 hodinami
Hradní jídlo
Plocek před 3 hodinami
Mleté uzené válečky
Panova před 4 hodinami
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Jors64 před 4 hodinami
Nejlepší pepřová omáčka nejen k panence
Jors64 před 4 hodinami
Polévka s chorizem a bramborami
[email protected] před 4 hodinami
Tématické fráze:
co varit na majovy obed,
recept na majove menu,
májovka recepty,
držťková polévka z májovek,
majové nudle,
majova jidla,
májové recepty v kuchyni,
majová omáčka,
polevka ke svickove,
polevka ke svíčkové na smetaně,
májový salát,
mjov recepty
Suroviny:
máslo,
cibule,
zelenina kořenová,
pórek,
krupice dětská,
masox hovězí,
kmín drcený,
koření nové koření,
šlehačka,
květ muškátový,
petrželka zelená
Komentáře (12)